Самые свежие рецепты и не только! ;)
Творожная запеканка с цветной капустой
Запеканка из цветной капусты с творогом

Вас удивляет запеканка из цветной капусты с творогом? 😀 А вы, не откладывая в долгий ящик, попробуйте! И сразу же убедитесь, как это вкусно...) Нет, я ничуть не приукрашиваю — правда очень вкусно! Прокомментировать это блюдо другими словами могут разве что ярые нелюбители цветной капусты. Но я надеюсь, что таковых немного 😉 Сочетание "цветная капуста + творог" весьма интересное. Намного чаще среди подобных блюд можно встретить запеканку ...


Бисквитный торт Шахматная доска
Торт Шахматная доска

Торт Шахматная доска — вариант для тех, кто не ищет лёгких путей! 😀 Хотя, пугаться здесь тоже не стоит. Главное — иметь перед глазами чёткий алгоритм, тогда трудностей можно избежать. Собственно, мой сегодняшний рецепт и заточен именно на это. О своей любви к выпечке с подобным оформлением я уже вам рассказывала в рецепте Шахматного торта к моему 30-летию 😉 Этот же тортик — третий в моей практике. До этого было два варианта из 4-х круглых ...


Печенье с грушами и сюрпризом
Печенье с грушами и корицей

Задумалась я над тем, что сделать с симпатичными грушами. Хотелось чего-то не совсем обычного и привычного! В слоёном тесте уже делала — вкусно! Вот и решила теперь взяться за песочное, испекла печенье с грушами и корицей! Не буду долго томить и сразу скажу, что сюрприз — это начинка печенья! Да-да, и начинка здесь есть. С ней я определилась сразу, исходя из того, что было у меня дома. А было у меня два грецких орешка в скорлупе, изюм и корица. ...


Баклажановые рулетики с пикантной начинкой
Рулетики из баклажанов с творогом и помидорами

Раз уж пошла тема интересных закусок, то после рулетов из кабачков я решила поделиться с вами ещё одним любимым рецептом! Поэтому в нашем сегодняшнем меню — рулетики из баклажанов с творогом и помидорами! 😀 Ну, что? Готовы? Тогда начнём! 😉 Я обожаю баклажаны! На мой взгляд, этот овощ — один из самых вкусных! Сколько с ним можно придумать самых разнообразных салатов и закусок! Мне кажется, что если бы у меня был свой огород, я бы сажала ...


Кабачковые рулетики с творогом + рецепт маринованного болгарского перца
Кабачковый рулет с начинкой

Давайте, пока осень даёт нам такую возможность, приготовим рулеты из кабачков с творогом! Не пробовали? 😀 А зря! Получается очень-очень вкусно, сытно и полезно. Кроме того, тут можно поставить массу экспериментов в плане добавок к творогу. Я взяла болгарский перец быстрого маринования и вяленые сливы собственного приготовления. Как их приготовить, я расскажу. Но даже если у вас нет этих ингредиентов, ничего страшного — их всегда можно ...


Шарлотка со сливой
Шарлотка со сливами в духовке

Что приготовить из слив? Если вы уже делали вместе со мной песочные рогалики, то сегодня у нас на повестке дня — шарлотка со сливами в духовке! 😉 Нежный пирог с кисло-сладким вкусом... простой и быстрый в приготовлении. Что может быть лучше во многих ситуациях? Почему со сливой? Потому что есть в наличии и потому что вкусно! Я вообще люблю печь с любыми фруктами и ягодами, в которых есть природная кислинка. Вкус получается совершенно иным, ...


Песочные рогалики на кефире
Рогалики на кефире без дрожжей

Рогалики на кефире без дрожжей — супервкусная и довольно быстрая выпечка к чаю! Я вообще люблю печь что-то такое... штучное. Особенно, когда приходят гости. Выложила на блюдо небольшие вкусняшки и красота! 😉 Размер этих рогаликов маленький, чуть больше, чем у мини-круассанов с джемом. А можно сделать и побольше при желании. Вообще, грань между круассанами и рогаликами весьма условна. Что касается формы — изначально рогалики были загнутыми, ...


Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог

Вы готовили немецкий яблочный пирог? 😀 Нет? А зря! 😉 Ведь он великолепный... Немного сложнее шарлотки, но и более интересный при этом! Очень нежное и воздушное тесто в сочетании с яблоками — это уже вкусно! А ещё готовый горячий пирог смазывается лимонной помадкой. Эти кислые нотки придают выпечке особенный вкус! Среди немецких пирогов с яблоками встречается немало разновидностей. Как и у нас — дрожжевые и песочные, открытые и закрытые... ...


Постные кукурузные блины на дрожжах
Кукурузные блины без яиц

Сегодня я хочу рассказать вам про дрожжевые кукурузные блины без яиц! Помните, я уже делилась с вами рецептом вкусных кукурузных блинов на воде? Но они были бездрожжевыми и с яйцами. Этот же вариант — постный. Блины на дрожжах я обожаю! Одни из моих самых-самых любимых — пшённые. А пеку реже из-за того, что обычно у меня "блинный день" наступает спонтанно... И времени на то, чтобы ждать 2 часа, пока дрожжи "расшевелятся" как следует — нет. Но ...



Приветствую вас, дорогие читатели, на моём сайте Выпечка-онлайн ! 😉

Меня зовут Юлия, и здесь я делюсь рецептами своих любимых блюд... Как вы наверняка уже поняли, чаще всего это выпечка! 😉

Навигация сайта очень проста и интуитивно понятна. Поэтому я уверена, что вы быстро разберётесь 😉

Подписывайтесь на рассылку по email, следите за новыми рецептами и кулинарными лайфхаками в соцсетях и, конечно же, готовьте вместе со мной и оставляйте свои комментарии! 😉

Последние комментарии
  • Добрый вечер, Валерия! Спасибо за вопрос. И вовсе не глупый! Нет, косточки в баклажанах —... Автор Юлия.
  • Юлия, доброго времени суток! У меня вопрос, касающийся баклажанов. Извините, если он глупы... Автор Валерия.
  • Алина, ну надо же! Мой тоже — "Братья Карамазовы")) Как раз читая его, я подумала — что ... Автор Юлия.
  • Юлия, и тонкий юмор, и эрудированность, и интеллект! Есть очень смешные места в "Игроке", ... Автор Алина.
Самое комментируемое
Топ комментаторов