Блины, панкейки

Блинные мешочки с куриным филе
Блинные мешочки с курицей

Вчера я обещала вам рассказать о том, как готовила замечательные блинные мешочки с курицей! Вот и выполняю обещанное 😉 В основе этих мешочков — нежные блинчики на кефире и минеральной воде. На мой взгляд, они подходят абсолютно для любой начинки! А можно для этой цели напечь блинов на кефире с кипятком или любых других, которые вам нравятся, но тоненьких! В качестве начинки я выбрала филе куриной грудки и готовила его с репчатым луком ...


Нежные блинчики на кефире и минералке
Блины на кефире и минералке

В четвёртый день Масленицы я предлагаю приготовить блины на кефире и минералке! Очень-очень вкусные, мягкие, тонкие, нежные! 😉 Одни из моих самых-самых любимых! Печь их одно удовольствие. А подавать можно с чем угодно. Кроме того, из них можно сделать роллы, конвертики, блинные мешочки. Главное — не лениться и нажарить приличную стопку! В этих блинчиках мне нравится ещё и то, что ингредиентов для их приготовления требуется мало — нужны ...


Рисовые блинчики
Блинчики из рисовой муки

Давайте разнообразим меню на Масленицу и приготовим блинчики из рисовой муки? Как вы на это смотрите? 😉 Так... из кукурузной муки мы уже с вами пекли, из пшённой тоже, из пшеничной само собой... Пожалуй, да, пришло время поэкспериментировать с любой другой! Сам рис я полюбила только в 20 лет! Да-да. До этого вообще не ела и на дух не переносила. А потом... потом случилось чудо)) Захотела научиться готовить плов, чтобы радовать любимого этим блюдом. ...


Очень вкусные панкейки на воде
Панкейки на воде

Вчера я публиковала рецепт панкейков на молоке, а теперь хочу рассказать о том, как приготовить панкейки на воде. По вкусу они получаются совершенно другими, но чтобы сравнить, нужно попробовать! 😉 Я не раз встречала мнение, что выпечка может быть вкусной только на молоке или кефире. Так говорят те, кто не ел замечательных постных кондитерских изделий! Но даже если вы затеяли сдобное тесто, то его запросто можно сделать на воде — получится ...


Пшённые дрожжевые блины
Пшенные блины дрожжевые

На второй день Масленицы я предлагаю приготовить пшённые блины, дрожжевые, толстые, вкусные! 😉 Печь их не сложнее, чем любые другие. Однако запланировать это мероприятие лучше заранее — как и в случае с любой другой дрожжевой выпечкой понадобится время. Но пугаться не стоит, ведь 2 часа тесто будет просто стоять в тепле, не требуя никаких активных действий с вашей стороны. Толстые блины я полюбила сразу же и намного быстрее тонких)) Одно ...


Панкейки на молоке
Американские панкейки на молоке

Ну что, с Масленицей вас, дорогие друзья! И я предлагаю начать эту неделю, приготовив американские панкейки на молоке! Впрочем, если вы фанат исключительно блинный, то можете выбрать один из пяти следующих вариантов: — блины с маком; — блины из кукурузной муки на воде; — блины на кефире с содой и кипятком; — блинчики на белках; — блинная запеканка с творогом. Ну, а если вы любите панкейки или просто готовы к разного рода кулинарным экспериментам, ...


Закусочные блинчики на белках
Блинчики на белках

Сегодня я предлагаю испечь нежные и очень вкусные блинчики на белках! 😀 Этот рецепт я открыла для себя несколько лет назад. Не помню точно, куда тогда у меня ушли яичные желтки — вероятнее всего в куличи, бисквит или крем. Но главное, что остались белки. Безе в тот раз я печь не захотела, вот и стала думать — куда пристроить оставшийся продукт. Впрочем, иногда я использую яичные белки для волос — в качестве маски, а затем ополаскиваю малиновым ...


Вкусные блины на кефире с кипятком
Блины на кефире с содой и кипятком

Давайте приготовим блины на кефире с содой и кипятком? Делать их просто, а получаются они вкусными, с очень симпатичными пятнышками! Посмотрите на фото 😉 Эдакие а-ля далматинцы! К тому же, эта неделя мясопустная, а следующая уже — масляная! 😀 Несколько месяцев назад я делилась с вами вкусняшками такого рода — блинами из кукурузной муки и блинчиками с маком. Ну, а в преддверии Масленицы расскажу о других своих любимых вариантах. Из любых ...


Блины из кукурузной муки на воде
Блины из кукурузной муки на воде

Блины из кукурузной муки — это вкусно! 😉 Можно испечь их на воде, молоке, простокваше, кефире или другом кисло-молочном продукте. Какой вариант лучше? Сложно сказать... По-моему, у каждого из них свой особенный вкус, ничуть не хуже и не лучше — просто другой. Мои сегодняшние блины — на воде. Так что финансовые затраты минимальны, а вкус хорош! 😉 При этом тесто — с добавлением яиц. А если вы хотите без них, то смотрите рецепт постных кукурузных ...


Блинная запеканка
Блинная запеканка

В моей семье все очень любят блины! Поэтому до запеканок из них обычно дело не доходит)) Но этот рецепт мне очень нравится! И для того, чтобы всё-таки им воспользоваться, я обычно пеку на десяток блинов больше...)) Да-да, только в этом случае появляется шанс на рождение запеканки! 😉 Для этого рецепта подойдут любые не очень толстые блины — например, блинчики из кукурузной муки или блины с маком. При желании можно взять за основу и сладкие блины. ...



Последние комментарии
  • Очень рада, что рецепт попался так вовремя, Оксана!) Сыворотка — чудесный продукт. На ней ... Автор Юлия.
  • Все так интересно, так и хочется все сразу сделать, вчера сделала творог не знаю куда сыво... Автор Оксана.
  • Очень рада, что рецепт понравился! ;)... Автор Юлия.
  • Prosta super 😚😚😚😚😚😚🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋... Автор Lale.
Самое комментируемое
Топ комментаторов