Печенье, пряники, вафли

Круглое шоколадное печенье
Простое шоколадное печенье

Я очень люблю всё шоколадное! Даже печенье 🙂 Почему даже? Да потому что я довольно часто делаю солёные варианты такой выпечки. Вы можете убедиться в этом хотя бы на примере печенья "Книжки" и сырного печенья с маком! 😀 Ну, а уж там, где какао, должно найтись место и сахару! Пусть и в небольшом количестве 😉 В тесто к сливочному маслу и муке я решила добавить сметану. С ней тесто всегда становится более мягким, нежным и вкусным! По-моему, она ...


Шоколадное печенье с трещинками
Шоколадное печенье с трещинками

Вчера я рассказывала вам, дорогие читатели, о своей любви к сладким колбаскам, а сегодня хочу поведать ещё об одной тайной страсти 😀 — к кракелюру! Причём, не только в произведениях живописи... Мне нравятся различные поверхности с такого рода трещинками — посуда, мебель, декупажные поделки, маникюр и... как вы уже поняли, кракелюрное печенье тоже! 😀 Вы ведь уже знаете — всё, что меня интересует, в той или иной форме я попробую перенести ...


Очень вкусное сырное печенье
Сырное печенье с маком

Это печенье — одно из моих самых любимых! 😀 Впервые я узнала об этом рецепте 2,5 года назад — увидела его в журнале "7 дней" в рубрике Юлии Высоцкой. Решила попробовать. Очень уж меня заинтересовало необычное для меня на тот момент сочетание сыра и мака... 😀 До этого я представляла себе мак только в компании с чем-то сладким, но никак не солёным... А когда испекла и попробовала — просто не смогла оторваться! 😀 Это ооочень вкусно! Если вы любите ...


Печенье Книжки
Печенье на 1 сентября

Вчера я рассказала вам о том, как пекла печенье в виде карандашей 🙂 А сегодня... ох, сегодня я провела на кухне вечер, выпекая книжки! 😀 Да-да, съедобные книжки. Ну, или тетрадки — кому как больше нравится 😉 Формовка этого печенья более быстрая и лёгкая — ведь не надо делать тесто разнообразных оттенков, скатывать его в жгуты-грифели, а потом ещё затачивать после выпечки... Здесь в ход идут странички — прямоугольники из тонко раскатанного ...


Печенье Карандаши к 1 сентября
Печенье Карандаши

На календаре 30-е августа! Уже послезавтра дети вновь пойдут в школу... 😀 Я очень люблю День знаний! Для меня он — всегда праздник — был, есть и будет!.. 😉 Его нельзя не отметить! Как? Обычно я это делаю с помощью просмотра одного из своих самых любимых фильмов — "Осенняя история" 1979-го года. Ну и, конечно, готовлю какую-нибудь вкусняшку! 😀 А сегодня потренировалась заранее — испекла печенье в виде цветных карандашей! 😀 Ну, на что они у меня ...


Печенье из творога со сгущёнкой
Печенье из творога со сгущенкой

Однажды при приготовлении крема у меня осталось совсем немного варёной сгущёнки. Недолго я думала, куда её применить — делала как раз печенье, вот и добавила в тесто. Результат мне очень понравился, поэтому теперь печенье с варёной сгущёнкой время от времени появляется в моём меню "К кофе (чаю)". Её количество можно варьировать. Разумеется, чем больше сгущёнки, тем слаще тесто. Впрочем, если хочется, можно и просто добавить сахара при замесе. ...



Последние комментарии
  • Спасибо за комментарий, Светлана! У нас и по сей день так)) Каждый хочет порцию с наибольш... Автор Юлия.
  • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КЛЕЦОК И КЛЕЦОК ВООБЩЕ!ПРЕКРАСНО НАПИСАНО И РАССКАЗАНО.Я ТОЖЕ В ДЕТ... Автор СВЕТЛАНА.
  • Валерия, я покупала её в сети магазинов DNS. Не знаю, есть ли эта сеть в Вашем городе. Но ... Автор Юлия.
  • Юлия, а где вы заказывали такую форму для кексов? Тоже такую хочу)... Автор Валерия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов