Пироги и пирожки

Клафути с чёрной смородиной
Клафути со смородиной

Один из самых любимых видов ягодной выпечки у меня — это клафути со смородиной! Впрочем, с черешней и вишней я тоже обожаю! Но, увы, они у меня бывают реже и в значительно меньшем количестве. А с чёрной смородиной, к счастью, обычно проблем нет. Мне очень нравится её сладко-кислый вкус. И ещё — она наилучший заменитель черники, ведь в ней содержится тот же пигмент, который так полезен для глаз! Слойки с чёрной смородиной, постные или бисквитные ...


Нежный пирог с вишней
Бездрожжевой пирог с вишней и маком

Если вы оценили по достоинству маковый пирог с малиной, то и бездрожжевой пирог с вишней и маком вам придётся по вкусу! Тем более, что принцип приготовления один и тот же, просто я поэкспериментировала с пропорциями, алгоритмом действий и ягодами. И сейчас подробно об этом вам расскажу! Вишня. Ягода замечательная! Вареники ли с вишнёвым соусом, постный пирог или сдобный — с ней всё шикарно, выразительно и очень вкусно! Сегодня речь пойдёт ...


Вкусный пирог с малиной и маком
Бездрожжевой пирог с малиной

Давайте испечём сегодня очень вкусный бездрожжевой пирог с малиной?! Уверяю вас, что его вкус оценят все ваши близкие! А какой он витаминный — ммм!.. Ведь в нём стооолько малины — целый килограмм! 😀 Впрочем, при желании вы можете уменьшить количество ягод. Но мне очень нравится такое соотношение, ведь пласт теста получается добротным, совсем не тонким, и малины должно быть достаточно! Малина отлично сочетается с любым видом теста. Я обожаю ...


Ягодный пирог на сковороде
Пирог с ягодами на сковороде

Вы уже испекли песочный пирог с нежным суфле из красной смородины? Или не захотели с ним возиться? В любом случае, я предлагаю вам ещё один вариант — пирог с ягодами на сковороде — быстрый и вкусный! Я делала с красной смородиной, но подойдёт и малина, вишня, земляника, голубика, слива! В общем, на любой вкус, цвет и летний месяц! Впрочем, и не только летний, ведь эту быструю вкусняшку можно с лёгкостью приготовить в любое время года, взяв замороженные ...


Пирог с нежным суфле из красной смородины
Песочный пирог с красной смородиной

Пирог с красной смородиной и безе — это восхитительный десерт! 😀 Меня в нём пленяет всё — и аромат, и внешний вид, и вкус, и красивый оттенок! Признаюсь честно — до того момента, как я открыла для себя рецепт этого пирога, красную смородину я не особенно ценила, считая её намного более бесполезной ягодой, нежели чёрную! С той-то понятно — бисквитные кексы, чизкейк, слойки, постные кексы, цветаевский пирог... А с красной? Но и с ней, оказывается, ...


Духовые пирожки с зелёным луком и яйцом
Печеные пирожки с яйцом и зеленым луком

Итак, в продолжение "зелёного" марафона к празднику Троицы теперь я предлагаю вашему вниманию печёные пирожки с яйцом и зелёным луком! Нежные, вкусные — да-да, это про них! 😉 Думаю, что и на сам праздник, и на всю следующую за ним неделю, у вас есть выпечка на выбор — заливной дрожжевой пирог с яйцами и луком или же ленивый бездрожжевой пирог с зелёным луком и яйцом. Ну, или сегодняшние пирожки, которые потребуют немного больше времени. Я ...


Заливной пирог с сырыми яйцами и луком
Пирог с зеленым луком и сырым яйцом

Пирог с зеленым луком и сырым яйцом — вкусный и невероятно нежный! А ещё — простой и быстрый в приготовлении. Чем не радость для хозяйки? 😉 И не только для неё, но ещё и для домочадцев и гостей... Но обо всём по порядку. Как вы уже поняли, от дрожжевого заливного пирога с яйцами и зеленым луком этот отличается не только тестом, но и начинкой. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Первое и самое явное отличие касается яиц — здесь они сырые. Да-да! ...


Дрожжевой пирог с яйцами и зелёным луком
Пирог с вареными яйцами и зеленым луком

Уже в воскресенье — день Святой Троицы! А значит, печём пирог с варёными яйцами и зелёным луком! В народе троицкую седмицу называют зелёными святками. Храмы, дома, дворы всегда украшаются всевозможной зеленью, травами, цветами! Эти же мотивы распространяются и на трапезу — на столе приветствуются яйца и молочные продукты, а главное — много-много зелени! Поэтому, на мой взгляд, нежный пирог с яйцами и зелёным луком — это лучшее угощение ...


12 способов как завернуть сосиски в тесте
Сосиски в тесте оформление

Давайте приготовим сегодня сосиски в тесте! Оформление может быть праздничным и интересным, при этом простым в исполнении и разнообразным! Это придаст семейной трапезе или обеду с гостями дополнительную "изюминку" — ведь так приятно выбирать именно ту булочку, печеньку, сосиску, которая так и смотрит именно на вас! 😀 Я хочу рассказать о 12-ти способах как завернуть сосиски в тесте. Даже если вы используете не все из них, а только некоторые, ...



Последние комментарии
  • Алина, ну надо же! Мой тоже — "Братья Карамазовы")) Как раз читая его, я подумала — что ... Автор Юлия.
  • Юлия, и тонкий юмор, и эрудированность, и интеллект! Есть очень смешные места в "Игроке", ... Автор Алина.
  • А у меня почему-то всегда на него была обратная реакция... Я часто смеюсь или просто улыба... Автор Юлия.
  • Большое спасибо, Алина! :) Ох, а Вы меня натолкнули на мысль — сделать клёцки из полбян... Автор Юлия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов