Тесто

Дрожжевое тесто на пасхальные булочки
Тесто на булочки на молоке дрожжевое рецепт с фото

Тесто на булочки на молоке дрожжевое рецепт с фото До светлого праздника Воскресения Христова осталось совсем чуть-чуть! Пора задуматься об угощениях! 😀 И не только о традиционных блюдах — куличах, крашенках и пасхе. Но и о другой вкусной и теперь уже сдобной выпечке! 😉 Например, можно приготовить интересное печенье в виде овечек или испечь съедобную и, конечно же, вкусную корзину из теста! В неё можно будет положить крашеные яйца, пряники, ...


Нежное тесто на минералке для вареников за 7 минут
Тесто для вареников на минералке лучший рецепт без яиц

Тесто для вареников на минералке лучший рецепт без яиц Если вы обожаете вареники, но никогда не пробовали готовить для них тесто на газированной минеральной воде — сейчас самое время! Поверьте! У него масса достоинств. Во-первых, вкусовые — оно мягкое, нежное и вкусное. Во-вторых, в плане приготовления — оно лёгкое в замешивании и быстрое. В-третьих, оно постное, поэтому подойдёт постящимся, веганам, а также тем, кто просто не имеет яиц ...


Вкусное и мягкое постное тесто на дрожжах
Как сделать постное дрожжевое тесто для пирожков вкусным мягким

Как сделать постное дрожжевое тесто для пирожков вкусным и мягким? Этим вопросом задаются многие и неспроста, ведь постное тесто на воде иногда выходит жестковатым. Конечно, есть для этого причины и какие-то ошибки или неточности. Например, такое тесто не будет мягким, если его перенасытить мукой... Или не дать как следует подняться, пересушить изделия в духовке и т.д. Но есть и другой вариант — картофельный. Он доступный — картошка всегда ...


Постное дрожжевое тесто с картофелем и сухими дрожжами
Постное дрожжевое тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами

Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить постное дрожжевое тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами. Впрочем, совсем не обязательно для пирожков. Мне из него нравятся и просто булочки! Я уже рассказывала вам о двух рецептах постного дрожжевого теста — на рассоле и на воде. Сегодняшний же вариант теста значительно отличается. Главным образом тем, что замешивается на картофельном отваре и с добавлением пюре. Благодаря такой ...


Тесто для вареников на воде
Постное тесто для вареников

Сегодня я предлагаю сделать постное тесто для вареников! Ведь так приятно иметь такие заготовки у себя в морозильной камере... да не магазинного, а домашнего производства! 😀 В которых нет никаких вредных добавок, и всё взято по своему вкусу. Это тесто простое сразу во всех смыслах — и в плане незамысловатых продуктов, и в плане приготовления. Потребуется всего лишь вода, соль и мука. Кстати, с водой можно поэкспериментировать — взять просто ...


Пышное дрожжевое тесто на кефире
Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Дрожжевое тесто на кефире без яиц — вкусное, лёгкое, пышное! Простое и быстрое в приготовлении — 20 минут и готово! Ну, а дальше просто ждём подъёма, а лучше — двух. Оно похоже на тесто без яиц и сливочного масла, рецептом которого я с вами уже делилась. В нём также нет ни яиц, ни сливочного масла, только растительное. Разница между двумя видами теста в соотношении воды и кефира (бифилайфа) и в дрожжах — там сухие, здесь живые. Но они взаимозаменяемы. ...


Постное песочное тесто на рассоле
Постное песочное тесто для печенья

Дорогие читатели! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как готовлю постное песочное тесто для печенья! Недавно я делилась с вами рецептом дрожжевого теста на рассоле. Этот вариант — тоже рассольный 😉 Кстати, тесту можно придать любую форму, в том числе сформировать из него печенье кресты или печенье лестницы. И наоборот — из двух видов теста, которые использовались для этой обрядовой выпечки, можно напечь постных печенек абсолютно любой ...


Постное дрожжевое тесто на рассоле
Дрожжевое тесто на рассоле постное

Сегодня я предлагаю приготовить дрожжевое тесто на рассоле! Сразу скажу, что рассол в свою очередь можно заменить маринадом, как огуречным, так и помидорным. В этот раз я использовала первый вариант. Опыт со вторым у меня тоже имеется. Особой разницы во вкусе я не почувствовала, поэтому выбрать можно действительно любой. А именно — тот, который у вас под рукой после съеденных огурчиков или томатов 😉 Я уже делилась с вами рецептом постного ...


Дрожжевое тесто на сметане для пирожков и булочек
Дрожжевое тесто на сметане для пирожков

Сегодня в сайтовом меню — дрожжевое тесто на сметане для пирожков! 😉 Впрочем, не только на сметане, но ещё на молоке и воде. И не только для пирожков! 😀 Оно подойдёт практически для любой выпечки! На его основе можно сделать пироги, пирожки или рулеты с любой начинкой — мясной, рыбной, овощной или сладкой. Ничуть не хуже тесто на сметане подойдёт для булочек и плюшек. Вот рецептом последних я с вами и поделюсь вскоре 😉 Сметана сделает тесто ...


Постное тесто для булочек и пирожков
Постное дрожжевое тесто для булочек

Постное тесто не содержит жиров животного происхождения. Следовательно, ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в нём нет. Тем не менее, оно получается вкусным (особенно в первые сутки после выпечки) и лёгким! 😀 Ингредиенты для теста Итак, в основе этого теста — дрожжи, вода, мука, растительное масло и соль 😉 Дрожжи я взяла живые, но можно воспользоваться и сухими. 50 граммов живых заменяются пакетиком (11 г) быстродействующих, и рассчитано ...



Последние комментарии
  • Очень рада, что рецепт попался так вовремя, Оксана!) Сыворотка — чудесный продукт. На ней ... Автор Юлия.
  • Все так интересно, так и хочется все сразу сделать, вчера сделала творог не знаю куда сыво... Автор Оксана.
  • Очень рада, что рецепт понравился! ;)... Автор Юлия.
  • Prosta super 😚😚😚😚😚😚🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋... Автор Lale.
Самое комментируемое
Топ комментаторов