Тег "бисквитное тесто"

Торт с ягодами и вкусом ириски
Бисквитный торт с кремом и ягодами

12 июля на один из своих любимых праздников — день апостолов Петра и Павла, я готовила бисквитный торт с кремом и ягодами! И сейчас хочу поделиться с вами рецептом этой вкусняшки 😀 Бисквитные торты я очень люблю... причём во всех возможных вариациях — просто коржами, горкой по типу панчо, в виде шахматной доски в разрезе... В этот раз рецепт бисквита у меня самый простой и при этом вкусный — я его использую весьма часто. Впрочем, крем тоже ...


Творожный бисквит в духовке
Творожный бисквит для торта

Сегодня я предлагаю приготовить творожный бисквит для торта! Впрочем, его можно есть и просто так, как кекс. Или резать и смазывать любым кремом, не собирая торт. Можно обмакивать кусочки в сметане, сгущёнке, горячем шоколаде, джеме, топпинге... Ох, как же всё это вкусно! 😉 О моей любви к бисквитам можно судить по рецептам торта Кучерявый пинчер, пирожного Ёлочка, Шахматного торта, шоколадного бисквита с шоколадным кремом... Ну, а творожную ...


Торт Шоколадное сердце
Торт сердце на 14 февраля

Сегодня я предлагаю вам, дорогие читатели, замечательный десерт для любого праздника — торт Шоколадное сердце! Для его приготовления я использовала ту же самую форму из нержавеющей стали в виде сердца, в которой накануне пекла ароматный медовый кекс! Но если у вас нет такой формочки, а торт хочется сделать непременно в виде сердца, можно воспользоваться двумя другими — квадратной и круглой. Но есть один нюанс — нужно, чтобы сторона квадратной ...


Бисквитное пирожное Ёлочка
Бисквитное пирожное Елочка

Основные праздники прошли, но впереди Татьянин день и День студента! В моей семье всегда отмечаются оба эти праздника 😉 А у кого-то, быть может, день рождения в ближайшие 1,5 недели или в феврале... Да и просто — зима ведь в самом разгаре! 😀 Так почему бы не испечь пирожные в виде ёлочек?! Итак, сегодня я к вам с последним зимним рецептом! 😉 Приготовление бисквита Рецепт для бисквита в данном случае можно выбрать любой — ваш любимый или тот, ...


Кексы на варёной сгущёнке с шоколадом
Кексы с вареной сгущенкой

Накормила я своих гостей на прошлой неделе пирожками с картошкой и капустой, ринулась ещё сделать сладкий пирог, а дрожжей-то и нет... кончились. Ну, нет, так нет! Значит, будет выпечка бездрожжевой! 😀 И выбор мой пал на одни из самых любимых кексов... 😉 Кстати, вчера я снова их пекла, несмотря на тягу к экспериментам и чему-то новенькому 😉 Сейчас буду рассказывать о них подробно! Посмотрите на фото — кексы золотисто-коричневые! 😀 А что тому ...


Шахматный торт
Шахматный торт

Идея приготовления шахматного торта понравилась мне сразу же, как только я её увидела в интернете! А было это года три назад 🙂 Я сохранила себе картинку с изображением торта, а руки всё так и доходили... У многих, кто видит такой торт, сразу же возникает вопрос — как же получить шахматный рисунок? Нет, квадратиками выкладывать в данном случае ничего не нужно 🙂 А нужно испечь чётное количество коржей (2 или 4) и из каждого коржа сделать три ...


Торт Аляска с мороженым
Торт-мороженое в домашних условиях

Торт "Аляска"... Ох, сколько вокруг него разговоров! Пожалуй, не меньше, чем о "Наполеоне"! 😀 И история его, по сути дела, также покрыта тайной. Нет, конечно, некоторая информация есть, но... соответствует ли она истине? Признаюсь, я мечтаю о книге (если такая вообще существует!), где бы описывалась история создания разных блюд. Но высшая ценность её была бы в том, если бы в ней были собраны исключительно проверенные данные. А в интернете... даже ...


Бисквитный торт с шоколадным кремом
Бисквитный торт с шоколадным кремом

Как и обещала, рассказываю вам о праздничном тортике, который пекла, как обычно в ночь 😀 Итак, герой моего сегодняшнего рецепта — бисквитный красавец с шоколадным кремом! 😉 Бисквитное тесто в моей семье все просто обожают! При этом я часто экспериментирую — иногда делаю его на сметане или кефире, а порой на обычном молоке или сгущённом. Но сегодня представляю вашему внимаю практически классический вариант. С тем лишь отличием, что добавила ...


Сегодня день без рецепта… ;)
Кофе с конфетами

Да-да, сегодня день без публикации рецепта. Но я уже без вас скучаю, поэтому не удержалась и села написать краткую заметку 😉 Готовлюсь к завтрашнему празднику Успения Пресвятой Богородицы. Сегодня хватило времени только на то, чтобы проделать самую необходимую работу (конечно же, с перерывом на чашечку кофе ;)) На то, чтобы убраться дома (в чём Лисик мне, как обычно очень резво помогала)... Ну и... замутить тортик 😀 Одним глазком можно заглянуть ...



Последние комментарии
  • Алина, ну надо же! Мой тоже — "Братья Карамазовы")) Как раз читая его, я подумала — что ... Автор Юлия.
  • Юлия, и тонкий юмор, и эрудированность, и интеллект! Есть очень смешные места в "Игроке", ... Автор Алина.
  • А у меня почему-то всегда на него была обратная реакция... Я часто смеюсь или просто улыба... Автор Юлия.
  • Большое спасибо, Алина! :) Ох, а Вы меня натолкнули на мысль — сделать клёцки из полбян... Автор Юлия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов