Тег "дрожжевая выпечка"

Постный картофельный пирог
Постный дрожжевой пирог с картошкой

Сегодня у меня на повестке дня — постный картофельный пирог! Он не только вкусный, но и сытный! Во время поста это особенно ценное свойство блюда 😀 Не в том, конечно, смысле, что надо наедаться. А в том, что без продуктов животного ...

Пироги и пирожки

Пирог на 8 марта своими руками
Дрожжевой пирог на 8 марта

Давайте сделаем пирог на 8 марта своими руками? И живой такой, домашний, уютный пирог! Без невозможно сладкой и неаппетитной мастики, и без кремовых розочек из растительных сливок на пальмовом масле... И для тех, кто просто ...

Пироги и пирожки

Хлеб с маком в духовке
Постный маковый хлеб

Ну что, дорогие читатели, вы готовы испечь очередной хлеб с маком в духовке? Вчера я рассказывала вам о сдобном варианте, а сегодня поведаю о постном. Они отличаются друг от друга не только составом теста, но и способом замеса, ...

Хлеб, хлебцы

Хлеб с маком
Сдобный хлеб с маком

Сегодня я хочу рассказать вам о том, как готовила чудесный сдобный хлеб с маком! Он прекрасен не только своим вкусом, но и видом... Думаю, моя любовь к разнообразному оформлению выпечки для вас уже не является новостью)) Мне ...

Хлеб, хлебцы

Пшенные блины дрожжевые
Пшённые дрожжевые блины

На второй день Масленицы я предлагаю приготовить пшённые блины, дрожжевые, толстые, вкусные! 😉 Печь их не сложнее, чем любые другие. Однако запланировать это мероприятие лучше заранее — как и в случае с любой другой дрожжевой ...

Блины, панкейки

Плюшки из дрожжевого теста сердечки
Сахарные плюшки-сердечки

Плюшки из дрожжевого теста сердечки — это первое, что приходит мне на ум, когда я представляю себе что-то съедобное именно этой формы! 😀 Наверное, это потому, что пеку такие плюшки лет с 10-ти, а до этого точно такие же готовила ...

Рецепты на День влюбленных

Дрожжевое тесто на сметане для пирожков
Дрожжевое тесто на сметане для пирожков и булочек

Сегодня в сайтовом меню — дрожжевое тесто на сметане для пирожков! 😉 Впрочем, не только на сметане, но ещё на молоке и воде. И не только для пирожков! 😀 Оно подойдёт практически для любой выпечки! На его основе можно сделать ...

Тесто

Хлеб со специями
Кручёный хлеб со специями

Сегодня я хочу рассказать вам о домашнем хлебе со специями! 😀 Как и любая выпечка такого рода, она получается вкуснее и ароматнее магазинной! 😉 А можно привнести в неё ещё и фантазию — интересно оформить... точнее, закрутить! ...

Хлеб, хлебцы

рождественский немецкий штоллен
Рождественский немецкий штоллен

Поздравляю всех читателей со Старым Новым годом! 😀 Я люблю этот праздник. Мы его уже отметили — по ежегодной традиции посмотрели фильм "Старый Новый год" (1980) с любимыми актёрами — Калягиным и Невинным. Вчера в статье "Что ...

Новогодняя и рождественская выпечка

Немецкий рождественский кекс штолен
Что из себя представляет немецкая вкусняшка — штоллен?

Наиболее ранние сведения о штоллене (в письменном виде) встречаются в первой половине XIV века. Тогда его употребляли в рождественский пост, поэтому готовили из постного дрожжевого теста. Только в конце XV века штоллен стали ...

Полезная информация


Последние комментарии
  • Маруся, а 0,5 стакана крахмала мало, на Ваш взгляд?))... Автор Юлия.
  • А где разрыхлитель? Как тесто без него увеличится в объеме?... Автор Маруся.
  • Очень рада, что Вам понравился рецепт, Фотиния! Конечно, можно увеличивать до нужного коли... Автор Юлия.
  • Спасибо за поддержку, Ирина! К сожалению, это действительно так — написать что-то негативн... Автор Юлия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов