Тег "какао"

Торт Прага как в СССР
Торт Прага классический в домашних условиях

Торт Прага по ГОСТу в домашних условиях — это реальность! А какой он... нежный, ароматный, тающий во рту! Словами этот вкус не передать, поэтому однозначно нужно браться, ничего не боясь, и делать! 😉 Признаюсь, что выбор рецепта дался мне совсем не просто. Помнила, что у меня в закладках браузера уже был заложен рецепт Праги на одном из сайтов. Открыла, посмотрела, засомневалась... просто представила итоговый вкус. И хотя в моих представлениях ...


Бисквитный торт Шахматная доска
Торт Шахматная доска

Торт Шахматная доска — вариант для тех, кто не ищет лёгких путей! 😀 Хотя, пугаться здесь тоже не стоит. Главное — иметь перед глазами чёткий алгоритм, тогда трудностей можно избежать. Собственно, мой сегодняшний рецепт и заточен именно на это. О своей любви к выпечке с подобным оформлением я уже вам рассказывала в рецепте Шахматного торта к моему 30-летию 😉 Этот же тортик — третий в моей практике. До этого было два варианта из 4-х круглых ...


Постное печенье с трещинками
Треснутое шоколадное печенье

Давайте приготовим треснутое шоколадное печенье? Да-да. И не удивляйтесь, если уже видели на сайте шоколадное печенье с трещинами. Идея по оформлению одинаковая — рецепты разные! 😉 А дело было так. Это печенье мне очень нравится. Я обожаю всё шоколадное! А тут ещё и вид интересный! 😀 И пришла мне как-то мысль сделать эту же вкусняшку в постном варианте. Но пришла и пришла. Многие идеи у меня долго отстаиваются перед реализацией. А тут наконец-то ...


Творожный домик без выпечки
Творожный домик из печенья без выпечки

Свой первый творожный домик из печенья без выпечки я сделала три года назад. И сразу же поняла, что этот десерт мне по душе! Мне понравилось в нём всё — и верхняя глазурь, и кремовая начинка, и общий нежный вкус. Поэтому я стала экспериментировать дальше. Сегодня я расскажу об одном из своих любимых вариантов! 😉 К приготовлению домика нужно подготовиться чуть-чуть заранее. А именно — убедиться в наличии бумаги для выпечки (пергаментной) ...


Полосатый чизкейк Зебра
Чизкейк Зебра

Как и обещала, продолжаю вам рассказывать о творожных вкусняшках, и на этот раз поговорим про чизкейк Зебра. Помните блинчики с шоколадными полосками? Вкусные такие были и нарядные! Вот теперь мои руки дошли и до чизкейка, который выглядит не менее празднично! 😉 Как и в случае пирога-кекса Зебра, сначала следует сделать белую основу. Затем разделить её на две части, и одну из них соединить с какао для получения шоколадного вкуса и цвета. ...


Шоколадный чизкейк с основой из печенья
Шоколадный чизкейк с творогом

Как и обещала, продолжаю серию рецептов чизкейков после печенья Лесенки. И сегодня будем готовить... шоколадный чизкейк с творогом! Его начинка чем-то мне напомнила шоколадный пудинг. Наверное, сочетанием творога с какао, вернее, с соответствующим пакетным пудингом. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Тесто в этот раз я сделала на основе печенья, как и в случае кофейного чизкейка. Мне нравится такой вариант — перемолол печенье блендером, добавил ...


Шоколадное печенье Лесенки
Печенье Лесенки постное

Завтра, 25-го мая, уже Вознесение Господне! А значит, печём печенье Лесенки! 😉 Ради этого я решила прервать обещанную серию рецептов чизкейков. Но в пятницу и воскресенье непременно ждите фотоотчёты по этим вкусняшкам. Но сегодня о печенье, которое можно отнести к обрядовой выпечке, ведь Лесенки готовят в дни памяти Иоанна Лествичника и как раз на праздник Вознесения. А также можно сделать их для помина усопших, так как печенье символизирует ...


Печенье Барашки
Печенье Барашки

Если на Пасху и все последующие праздничные дни вы уже испекли обычный кулич или слоёный кулич Краффин, то самое время обратить внимание на печенье Барашки или Овечки — называйте, как больше нравится 😉 Эти вкусняшки привлекут внимание и детей, и взрослых! Да и сам процесс лепки принесёт массу удовольствия! 😀 Он получается столь же увлекательным, как и в случае приготовления печенья в виде карандашей, книжек (тетрадок), крестиков, лестниц. ...


Торт Шоколадное сердце
Торт сердце на 14 февраля

Сегодня я предлагаю вам, дорогие читатели, замечательный десерт для любого праздника — торт Шоколадное сердце! Для его приготовления я использовала ту же самую форму из нержавеющей стали в виде сердца, в которой накануне пекла ароматный медовый кекс! Но если у вас нет такой формочки, а торт хочется сделать непременно в виде сердца, можно воспользоваться двумя другими — квадратной и круглой. Но есть один нюанс — нужно, чтобы сторона квадратной ...



Последние комментарии
  • Добрый вечер, Валерия! Спасибо за вопрос. И вовсе не глупый! Нет, косточки в баклажанах —... Автор Юлия.
  • Юлия, доброго времени суток! У меня вопрос, касающийся баклажанов. Извините, если он глупы... Автор Валерия.
  • Алина, ну надо же! Мой тоже — "Братья Карамазовы")) Как раз читая его, я подумала — что ... Автор Юлия.
  • Юлия, и тонкий юмор, и эрудированность, и интеллект! Есть очень смешные места в "Игроке", ... Автор Алина.
Самое комментируемое
Топ комментаторов