Тег "оформление выпечки"

Заливные яйца + 7 вариантов начинок
Яйца заливные в скорлупе на мясном бульоне

Продолжая праздничную пасхальную тематику, хочу предложить вам приготовить яйца заливные в скорлупе на мясном бульоне. Сейчас, на светлой седмице, все вкусности к месту, в том числе мясные и в любой день недели! А послезавтра уже и Антипасха — Воспоминание уверения апостола Фомы. Надеюсь, что вам пригодится рецепт кулича и пасхи, яиц и булочек-подставок. А "гвоздем программы" может стать заливное в виде яйца! 😉 Блюдо и правда выглядит ...


Булочки-подставки для яиц
Булочки подставки для пасхальных яиц

Вот и дождались мы с вами самого светлого и главного праздника — Христова Воскресения! С Пасхой вас, дорогие читатели! И сегодня я хочу поведать о том, как испечь булочки подставки для пасхальных яиц! Они помогут сделать любой стол на Пасху и Светлую седмицу ещё более праздничным и вкусным! 😉 Итак, предварительно подготовленные яйца можно покрасить любым понравившимся вам способом. Например, сделать яйца в полоску, в сеточку или с буквами ...


Брюссельская капуста в тесте
Брюссельская капуста постные рецепты

Если вам нравится брюссельская капуста, постные рецепты с ней всегда пригодятся! Да и любые другие тоже 😉 Главное, чтобы блюда были вкусными, а иногда ещё и максимально простыми для экономии времени на приготовление. Сегодняшний вариант — как раз из таких! По большому счёту, для шариков-пирожков, о который сегодня пойдёт речь, кроме самой капусты понадобится лишь слоёное тесто. В данном случае, готовое магазинное. Я его часто использую ...


Несладкое печенье Лестницы
Печенье лестницы постное

Печенье Лестницы — обрядовая постная выпечка, так же, как булочки Жаворонки и печенье Кресты. Готовят Лесенки в дни памяти святого Иоанна Лествичника. Это дата в числах — 12 апреля и "подвижный" день — четвёртая неделя (4-е воскресенье) Великого поста. В этом году такое воскресенье выпадает на 26-е марта. Поэтому делюсь с вами этим рецептом сегодня, чтобы вы могли при желании им воспользоваться! 😉 Кстати, Лестницы можно испечь также на праздник ...


Булочки Жаворонки
Жаворонки из дрожжевого теста

Жаворонки из дрожжевого теста — красивые булочки, которые православные пекут ежегодно 22 марта — в день памяти 40-ка Севастийских мучеников. Несмотря на то, что Пасха (и, соответственно, начало поста) не в числах, праздник в честь этих святых стабилен, всегда приходится именно на этот день — на 22-е число, и всегда на Великий пост. О сути праздника можно прочитать здесь. Ну, а я расскажу непосредственно о том, как готовлю булочки жаворонки. Форму ...


Постный дрожжевой пирог с картошкой
Постный картофельный пирог

Сегодня у меня на повестке дня — постный картофельный пирог! Он не только вкусный, но и сытный! Во время поста это особенно ценное свойство блюда 😀 Не в том, конечно, смысле, что надо наедаться. А в том, что без продуктов животного происхождения острее ощущается голод. Особенно, когда только входишь в пост. Тесто в этот раз я приготовила точно такое же, как и для пирога с вареньем в виде восьмёрки. Оно поднимается даже быстрее, чем на молоке. ...


Дрожжевой пирог на 8 марта
Пирог на 8 марта своими руками

Давайте сделаем пирог на 8 марта своими руками? И живой такой, домашний, уютный пирог! Без невозможно сладкой и неаппетитной мастики, и без кремовых розочек из растительных сливок на пальмовом масле... И для тех, кто просто хочет попить чай в этот, давно уже просто женский, день, а не в праздник феминисток и лесбиянок. С идейной частью разобрались, давайте перейдём к кулинарной 😉 Так как 8 марта всегда выпадает на Великий пост, я предлагаю ...


Постный маковый хлеб
Хлеб с маком в духовке

Ну что, дорогие читатели, вы готовы испечь очередной хлеб с маком в духовке? Вчера я рассказывала вам о сдобном варианте, а сегодня поведаю о постном. Они отличаются друг от друга не только составом теста, но и способом замеса, подъёма, панировки. Кроме того, скоромный хлеб я пекла в прямоугольной форме и выкладывала шарики в 3 ряда. Постный же хлеб я приготовила в круглой форме и в 2 яруса. Посмотрите на оба варианта и определитесь, какой вам ...


Сдобный хлеб с маком
Хлеб с маком

Сегодня я хочу рассказать вам о том, как готовила чудесный сдобный хлеб с маком! Он прекрасен не только своим вкусом, но и видом... Думаю, моя любовь к разнообразному оформлению выпечки для вас уже не является новостью)) Мне нравится экспериментировать не только с разными вкусами и методами приготовления, но и с внешним видом кондитерских изделий. Так, например, из печенья в виде звёздочек можно собрать симпатичную ёлочку, полив её кремом. ...



Последние комментарии
  • Спасибо за комментарий, Светлана! У нас и по сей день так)) Каждый хочет порцию с наибольш... Автор Юлия.
  • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КЛЕЦОК И КЛЕЦОК ВООБЩЕ!ПРЕКРАСНО НАПИСАНО И РАССКАЗАНО.Я ТОЖЕ В ДЕТ... Автор СВЕТЛАНА.
  • Валерия, я покупала её в сети магазинов DNS. Не знаю, есть ли эта сеть в Вашем городе. Но ... Автор Юлия.
  • Юлия, а где вы заказывали такую форму для кексов? Тоже такую хочу)... Автор Валерия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов