Тег "простые рецепты"

Клёцки на картофельном отваре
Постные клецки на картофельном отваре

Давайте сегодня приготовим постные клёцки на картофельном отваре? Они несколько схожи с рецептом клёцок на воде, но тесто для них получается более мягким, как раз благодаря отвару. Как его приготовить? Нет ничего проще — слейте воду с картошки в конце варки и всё! Можно приготовить тесто, используя один лишь отвар в качестве жидкости. Но я скомбинировала его с водой. Почему? Сейчас объясню. Любое тесто с картофельным отваром более капризное ...


Постные клёцки на воде
Клецки на воде

Давайте приготовим сегодня клёцки на воде для супа? Простые, быстрые и при этом вкусные! 😉 Для какого супа? Для любого — грибного, овощного, рыбного, а можно и для куриного или мясного. Если нет задачи клёцки сделать постными, тогда можно рассмотреть и другие варианты, например, яичные клёцки или же клёцки на молоке и яйцах. Но даже если вы не поститесь и яйца у вас в наличии, можно попробовать постные варианты — либо сегодняшний, либо рецепт ...


Заливной пирог с сырыми яйцами и луком
Пирог с зеленым луком и сырым яйцом

Пирог с зеленым луком и сырым яйцом — вкусный и невероятно нежный! А ещё — простой и быстрый в приготовлении. Чем не радость для хозяйки? 😉 И не только для неё, но ещё и для домочадцев и гостей... Но обо всём по порядку. Как вы уже поняли, от дрожжевого заливного пирога с яйцами и зеленым луком этот отличается не только тестом, но и начинкой. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Первое и самое явное отличие касается яиц — здесь они сырые. Да-да! ...


Белое печенье без муки
Печенье из сгущенки на скорую руку

Дорогие читатели, сегодня я хочу рассказать вам о том, как я испекла печенье из сгущенки на скорую руку! Дело было на Вербное воскресенье. В гости ехала моя любимка — крестница Саша — и нужно было по-быстрому сообразить что-то вкусное к чаю. Рецепт этого печенья у меня давно был на примете. Я случайно на него напала на иностранном сайте и тут же влюбилась! Мне понравился необычный белый цвет (было очень интересно — как такой получить?) и ...


Густой домашний майонез
Домашний майонез за 5 минут

Раз уж зашла речь о сосисках, то я решила рассказать вам о том, как делаю домашний майонез за 5 минут. Причём, эти минуты — это общее время и на подготовку ингредиентов, и на их соединение, и на приготовление. Главное здесь — заручиться хорошим помощником — погружным блендером. Тогда действительно всё получится быстро и просто! 😉 Где можно использовать домашний майонез? Да везде, где и магазинный! По крайней мере, именно этот вариант. Можно ...


Вкусное печенье на рассоле/маринаде
Постное печенье на рассоле от помидоров

Давайте приготовим сегодня постное печенье на рассоле от помидоров! На днях я рассказывала вам о вкусном песочном тесте. Если вы его ещё не попробовали, то сегодняшний рецепт должен послужить дополнительной мотивацией! 😉 Оба раза я замешивала тесто на помидорном маринаде. А можно сделать на огуречном. Или на рассоле! Особенной разницы в данном случае нет. При сравнении помидорного и огуречного маринада, однако, могу выделить такую особенность ...


Постное песочное тесто на рассоле
Постное песочное тесто для печенья

Дорогие читатели! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как готовлю постное песочное тесто для печенья! Недавно я делилась с вами рецептом дрожжевого теста на рассоле. Этот вариант — тоже рассольный 😉 Кстати, тесту можно придать любую форму, в том числе сформировать из него печенье кресты или печенье лестницы. И наоборот — из двух видов теста, которые использовались для этой обрядовой выпечки, можно напечь постных печенек абсолютно любой ...


Панкейки на молоке
Американские панкейки на молоке

Ну что, с Масленицей вас, дорогие друзья! И я предлагаю начать эту неделю, приготовив американские панкейки на молоке! Впрочем, если вы фанат исключительно блинный, то можете выбрать один из пяти следующих вариантов: — блины с маком; — блины из кукурузной муки на воде; — блины на кефире с содой и кипятком; — блинчики на белках; — блинная запеканка с творогом. Ну, а если вы любите панкейки или просто готовы к разного рода кулинарным экспериментам, ...


Плюшки с корицей из готового теста
Плюшки из слоеного теста с корицей

Ну что, дорогие читатели, вы уже решили, чем будете радовать своего любимого? Если нет, предлагаю испечь плюшки из слоеного теста с корицей — вкусные и ароматные! 😉 Если вы не любите корицу — не беда, ведь можно сделать плюшки просто с сахаром. А помните сердечки из слоёного теста с какао? Их вид несколько отличается от сегодняшних. Какой вам нравится больше? А знаете, лучше испечь и то, и другое для разнообразия! Представляете, как все эти ...



Последние комментарии
  • Юлия, и тонкий юмор, и эрудированность, и интеллект! Есть очень смешные места в "Игроке", ... Автор Алина.
  • А у меня почему-то всегда на него была обратная реакция... Я часто смеюсь или просто улыба... Автор Юлия.
  • Большое спасибо, Алина! :) Ох, а Вы меня натолкнули на мысль — сделать клёцки из полбян... Автор Юлия.
  • И мой любимый писатель. Причем учась в институте, считала его мрачным, тяжелым, скучным. А... Автор Алина.
Самое комментируемое
Топ комментаторов