Тег "простые рецепты"

Постная брускетта с помидорами
Брускетта с помидорами

Давайте приготовим сегодня ароматную брускетту, а? 😉 Если вдруг для кого-то это слово новое, то поясню. Брускетта, как и пицца — простонародное итальянское блюдо. И как всё лёгкое в исполнении, вкусное и итальянское, не могло не прижиться в России! 😀 В чём отличие брускетты от обычного бутерброда? Главным образом в том, что для простого бутера мы обычно берём свежий хлеб и сразу занимаемся начинкой. А в случае с брускеттой, хлеб нужно сначала ...


Рулет из куриного филе в духовке
Рулет из куриного филе в духовке

4 месяца назад я рассказывала вам о том, как готовлю куриный рулет с черносливом. Это действительно очень вкусно! 😉 Но для того, чтобы подобное блюдо из мяса птицы стало праздничным и ароматным, не обязательно придумывать начинку. Можно обойтись и без неё! На первый план здесь выйдут... специи! 😀 Какие? Это целиком и полностью зависит от вас и вкусовых предпочтений ваших домочадцев или гостей! Я взяла для этой цели кориандр, тимьян и универсальную ...


Круглое шоколадное печенье
Простое шоколадное печенье

Я очень люблю всё шоколадное! Даже печенье 🙂 Почему даже? Да потому что я довольно часто делаю солёные варианты такой выпечки. Вы можете убедиться в этом хотя бы на примере печенья "Книжки" и сырного печенья с маком! 😀 Ну, а уж там, где какао, должно найтись место и сахару! Пусть и в небольшом количестве 😉 В тесто к сливочному маслу и муке я решила добавить сметану. С ней тесто всегда становится более мягким, нежным и вкусным! По-моему, она ...


Сладкая сливочная колбаска Салями
Сливочная колбаска с печеньем

Я обожаю домашнюю шоколадную колбасу! 😀 Об этой пламенной любви я уже рассказывала вам в рецепте сладкой колбаски с орехами 😉 Поэтому и экспериментирую с подобными десертами довольно часто... Ту колбаску, о которой я сегодня хочу вам рассказать, шоколадной можно назвать с натяжкой. Потому что какао-порошка здесь мало в сравнении с количеством других ингредиентов. Скорее, она сливочная — и по довольно светлому цвету (а-ля "молочный шоколад"), ...


Слойки с мясом и болгарским перцем
Слойки с мясом и болгарским перцем

Слойки с мясом — это не только вкусно, но и сытно! Съел пару штук — и доволен! 😉 Хотя, конечно, всё зависит от размера выпечки. В этот раз у меня миниатюрные слоечки-цветочки. Или звёздочки? Поможете мне определиться с названием их формы? 😉 Так или иначе — она простая в исполнении, а смотрится, как мне кажется, интересно! Кроме того, я люблю экспериментировать не только с различными сочетаниями ингредиентов, но и с формой выпечки тоже! 😀 ...


Мини-круассаны со сливовым джемом
Мини-круассаны со сливовым джемом

Готовое слоёное тесто — палочка-выручалочка для многих! 😉 Что из него приготовить? Да что угодно! Слойки, пироги, рулеты, печенье, тарталетки... Ну, а сегодня я предлагаю испечь мини-круассаны! 😀 Это едва ли не самое простое, что можно сделать из такого теста! Нужно лишь раскатать его, порезать треугольничками, выложить начинку и свернуть! 😉 Для начинки можно использовать всё, что есть в холодильнике. Я взяла свежесваренный джем из жёлтой ...


Горячие бутерброды с кабачками и помидорами
Горячие бутерброды с кабачками и помидорами

Горячие бутерброды — простой, быстрый и вкусный перекус! Когда нет времени или просто не хочется заморачиваться на что-то серьёзное, это идеальный вариант 😉 Начало осени, кабачки и помидоры ещё радуют, так почему бы их не использовать в выпечке? Очень часто в летне-осенний период я пеку со свежими овощами пиццу. Ну, а сегодня более легкий и минималистичный вариант — вкусные горячие бутеры! 😀 В самом рецепте всё проще некуда, поэтому ...


Сладкая колбаска с орехами
Сладкая колбаска с орехами

Сладкая колбаска — это моё любимое лакомство родом из детства! 😀 Мама часто нам её готовила... Было очень вкусно! 🙂 А иногда мы с подругой видели колбаску в магазине и покупали. Ей она казалась хорошей, а мне — не очень. Наверное, потому что сравнивала с маминой 😉 Даже сейчас, проходя в супермаркете мимо отдела с печеньем, я почти всегда прихватываю с собой пачку. И в этот момент мои мысли именно о шоколадной колбасе! 😀 А вовсе не о том, ...


Клёцки простые
Клецки простые

Клёцки я полюбила ещё в детстве! И не мудрено — мне кажется, далеко не все дети фанатеют от супов 😀 А клёцки преображают первые блюда 🙂 — делают их не только вкусными, но и интересными! 😉 Клёцки (или по-другому — кнёдли) изначально относились к европейской кухне. Но блюдо стало очень популярно по всему миру, поэтому сейчас присутствует в русской, белорусской, украинской, татарской, башкирской, еврейской, немецкой, австрийской, финской, ...



Последние комментарии
  • Мне очень приятно!)) Спасибо! ;)... Автор Юлия.
  • Юля, получила огромное удовольствие от прочтения! Спасибо.... Автор Линда.
  • Спасибо за комментарий, Светлана! У нас и по сей день так)) Каждый хочет порцию с наибольш... Автор Юлия.
  • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КЛЕЦОК И КЛЕЦОК ВООБЩЕ!ПРЕКРАСНО НАПИСАНО И РАССКАЗАНО.Я ТОЖЕ В ДЕТ... Автор СВЕТЛАНА.
Самое комментируемое
Топ комментаторов