Тег "сухофрукты"

Кулич простой рецепт на сухих дрожжах
Кулич с изюмом на сухих дрожжах

После того, как я поведала вам о двух вариантах окрашивания яиц (полосками и с буквами), хочу рассказать про кулич — простой рецепт на сухих дрожжах! Конечно, как и любой кулич классического толка (я имею в виду — дрожжевой), ...

Пасхальные рецепты

Запеченные яблоки с медом орехами и корицей
Яблоки, запечённые с мёдом, орехами и корицей

Сегодня я хочу рассказать вам о таком замечательном десерте, как запечённые яблоки с медом, орехами и корицей! Это очень вкусно и весьма сладко, хотя сахар как таковой вообще не используется. По идее, нафаршировать яблоки ...

Десерты

Жаворонки из дрожжевого теста
Булочки Жаворонки

Жаворонки из дрожжевого теста — красивые булочки, которые православные пекут ежегодно 22 марта — в день памяти 40-ка Севастийских мучеников. Несмотря на то, что Пасха (и, соответственно, начало поста) не в числах, праздник ...

Булочки, лепёшки

рождественский немецкий штоллен
Рождественский немецкий штоллен

Поздравляю всех читателей со Старым Новым годом! 😀 Я люблю этот праздник. Мы его уже отметили — по ежегодной традиции посмотрели фильм "Старый Новый год" (1980) с любимыми актёрами — Калягиным и Невинным. Вчера в статье "Что ...

Новогодняя и рождественская выпечка

Немецкий рождественский кекс штолен
Что из себя представляет немецкая вкусняшка — штоллен?

Наиболее ранние сведения о штоллене (в письменном виде) встречаются в первой половине XIV века. Тогда его употребляли в рождественский пост, поэтому готовили из постного дрожжевого теста. Только в конце XV века штоллен стали ...

Полезная информация

Шотландский кекс Black Bun
Новогодний шотландский кекс Black Bun

Вот наконец и настал день, когда я развернула-таки первый Black Bun! 😀 Этот кекс — новогодний, поэтому он просто обязан был быть на праздничном столе 31-го декабря! 😉 Даже несмотря на то, что срок его выдержки составил всего ...

Новогодняя и рождественская выпечка

Как замочить изюм
Как замочить изюм для выпечки

Как вы уже знаете из рецепта цукатов, в этом году я решила печь рождественский Штоллен и новогодний Блэк Бан! 😀 А для этой праздничной выпечки обязательно нужен изюм. Вот о его подготовке и пойдёт сегодня речь! 😉 Выбор ...

Начинки для выпечки, Новогодняя и рождественская выпечка

Груши в слоеном тесте запеченные
Груши в слоёном тесте

Купили мы груши. Думали — вкусные, душистые, как и в прошлый раз. Ан-нет. Жестковатые и ни вкуса как такового нет, ни аромата. Вот и решила я пустить их в печево. А когда очищала их от шкурки для формирования слоек, подумала ...

Слойки, круассаны

Куриный рулет с черносливом в духовке
Куриный рулет с черносливом в духовке

Чернослив — мой любимый сухофрукт. Он мне очень нравится и сам по себе, и в выпечке, салатах, других блюдах. Его универсальность порой просто поражает 😀 В тесте — вкусно! В шоколаде — не оторваться! С орехами — замечательно! ...

Печём в духовке

Торт Кучерявый пинчер
Торт Кучерявый пинчер

Сегодня 29 июля и у меня именины — день памяти святой мученицы Иулии Карфагенской! А этот день у меня никогда не обходится без домашнего тортика! 😉 Обычно к этому празднику я пеку торт Панчо Фили Бейкер. А в этом году решила ...

Торты и пирожные


Последние комментарии
  • Теперь по тексту :) Я не знаю такой непреложной истины — мясо всегда кладут на дно. Для с... Автор Юлия.
  • Эм...) Николай, начну с того, что у меня указано 6 порций, а не 6 человек :) Моя семья из ... Автор Юлия.
  • Теперь по тексту. Мясо всегда кладут на дно, затем картофель и другие овощи. За час, как В... Автор Николай.
  • Первые же слова вызвали у меня удивление. Как будут есть это блюдо 6 человек из 3 горшочко... Автор Николай.
Самое комментируемое
Топ комментаторов