Тег "сыр"

Творожная запеканка с цветной капустой
Запеканка из цветной капусты с творогом

Вас удивляет запеканка из цветной капусты с творогом? 😀 А вы, не откладывая в долгий ящик, попробуйте! И сразу же убедитесь, как это вкусно...) Нет, я ничуть не приукрашиваю — правда очень вкусно! Прокомментировать это блюдо другими словами могут разве что ярые нелюбители цветной капусты. Но я надеюсь, что таковых немного 😉 Сочетание "цветная капуста + творог" весьма интересное. Намного чаще среди подобных блюд можно встретить запеканку ...


Рулет из тонкого лаваша с колбасой
Рулет из лаваша с вареной колбасой

Тонкий лаваш — прекрасная штука! 😀 Можно приготовить рулеты, пирожки, трубочки, чипсы! Можно запечь, а можно есть сразу же, если начинка позволяет. Сегодняшний вариант закуски — простой, вкусный и сытный! 😉 Вам не потребуется духовка, нужна лишь сковорода для обжаривания ингредиентов начинки — докторской колбасы, сыра, яиц и зелени! 😀 При желании свёрнутый с начинкой рулет можно запечь в духовке, посыпав его сверху сыром или смазав ...


Пицца Ёлка на сковороде
Пицца елочка

В этом году на новогодние и рождественские праздники я готовила Black Bun, Штоллен и пряничный домик! 😀 Всё это нарядно, замечательно и вкусно! 😉 Однако одной сладкой выпечкой питаться не будешь... нужно что-то более основательное! 😉 Итак, для "тяжёлой артиллерии" подойдут блюда в духовке или... пицца, которую я просто обожаю! 😉 Я уже делилась с вами рецептом пиццы с сосисками. Сегодняшний же вариант отличается тестом, способом приготовления ...


Пицца с баклажанами и помидорами
Пицца с баклажанами и помидорами

Только рассказала вам о мясной пицце, как настал черёд овощной. Да-да! 😉 А причиной тому стал, можно сказать, подарок. Веточка баклажанов... Почему веточка? Да потому, что больше они походили на бананы... мини-бананы... 😀 Да, бывает и так! Ну, не уродились они в этом году. По крайней мере, у нашей соседки. Угостила тем, что есть. Ну, а я, приняв сей дар, озадачилась — куда же его использовать? Минут через 5 размышлений было решено пустить его на пиццу! ...


Пицца с фрикадельками
Пицца с мясом

Я очень люблю пиццу! 😀 И готова печь и есть её с любой начинкой — с сосисками, колбасой, рыбой, баклажанами, кабачками, маслинами и, конечно же, мясом... как просто в виде фарша, так и в виде фрикаделек! 😉 Эту пиццу мы в семье называем "Праздник мясоеда" 😀 Фрикадельки я готовила заранее — из говядины, репчатого лука, смеси перцев и соли. Затем заморозила и использовала для супа и этой пиццы... Люблю такие домашние полуфабрикаты! Когда их приготовишь, ...


Рулеты из кабачков с сыром, морковью и чесноком
Рулеты из кабачков с сыром и чесноком

Сезон кабачков в разгаре, и я стараюсь придумывать с ними что-то вкусное, полезное и разнообразное! 😀 Сегодня в меню закуска из кабачков с интересной начинкой из моркови, чеснока, сыра и зелени! 😉 Сделать её проще простого! 😀 Нужно нарезать молодой кабачок вдоль пластинами, запечь их. Приготовить начинку, соединив и перемешав все ингредиенты. Нанести начинку на запечённые кабачки, скрутить рулетами и зафиксировать шпажками! 😉 Сразу ...


Очень вкусное сырное печенье
Сырное печенье с маком

Это печенье — одно из моих самых любимых! 😀 Впервые я узнала об этом рецепте 2,5 года назад — увидела его в журнале "7 дней" в рубрике Юлии Высоцкой. Решила попробовать. Очень уж меня заинтересовало необычное для меня на тот момент сочетание сыра и мака... 😀 До этого я представляла себе мак только в компании с чем-то сладким, но никак не солёным... А когда испекла и попробовала — просто не смогла оторваться! 😀 Это ооочень вкусно! Если вы любите ...


Батон, фаршированный сыром
Батон, фаршированный сыром

Батон — не такой уж частый гость в моём доме. Из белого хлеба чаще всего в магазине я беру армянские лаваши или узбекские лепёшки. Но иногда специально покупаю нарезной батон для какой-нибудь кулинарной идеи... 😉 Вот и сейчас я решила воплотить в жизнь один из самых любимых моих вариантов — с фаршировкой. Его тоже можно реализовать совершенно по-разному. Например, вынуть основную часть мякоти и заложить начинку 🙂 Но мне больше по душе ...


Бутерброды с рыбными консервами
Бутерброды с рыбными консервами

Рецепт этих бутербродов — явно не для ярых сторонников ЗОЖа 😀 Последнее время я часто встречаю людей, которые вообще не покупают консервы, считая их очень вредными. Я не разделяю эту позицию! В том числе потому, что среди других продуктов найдётся множество таких, которые будут ничуть не полезнее, учитывая сегодняшний уровень качества. Я не призываю есть консервы каждый день и в три приёма пищи 😀 Но и отказываться от них смысла не вижу. ...



Последние комментарии
  • Добрый вечер, Валерия! Спасибо за вопрос. И вовсе не глупый! Нет, косточки в баклажанах —... Автор Юлия.
  • Юлия, доброго времени суток! У меня вопрос, касающийся баклажанов. Извините, если он глупы... Автор Валерия.
  • Алина, ну надо же! Мой тоже — "Братья Карамазовы")) Как раз читая его, я подумала — что ... Автор Юлия.
  • Юлия, и тонкий юмор, и эрудированность, и интеллект! Есть очень смешные места в "Игроке", ... Автор Алина.
Самое комментируемое
Топ комментаторов