Тег "творог"

Творожный бисквит в духовке
Творожный бисквит для торта

Сегодня я предлагаю приготовить творожный бисквит для торта! Впрочем, его можно есть и просто так, как кекс. Или резать и смазывать любым кремом, не собирая торт. Можно обмакивать кусочки в сметане, сгущёнке, горячем шоколаде, джеме, топпинге... Ох, как же всё это вкусно! 😉 О моей любви к бисквитам можно судить по рецептам торта Кучерявый пинчер, пирожного Ёлочка, Шахматного торта, шоколадного бисквита с шоколадным кремом... Ну, а творожную ...


Пышные панкейки на твороге
Творожные панкейки

Сегодня я хочу рассказать вам о замечательных американских блинах. Итак, готовим пышные панкейки на твороге! Они получаются толстенькими и очень нежными! 😉 А их секрет — в главном компоненте — твороге! Но сухой крупитчатый в данном случае не подойдёт. Выбирайте для этой выпечки влажный и мягкий творог. Размер блинов может быть разным — от стандартного для оладий и до чуть меньших параметров обычного блина. Первому варианту я отдала ...


Бельгийские вафли с творогом
Бельгийские вафли мягкие

Бельгийские вафли мягкие и нежные! 😀 Давайте приготовим их для своих любимых? Я думаю, они это оценят! Даже в том случае, если вафли не будут иметь форму сердца 😉 Для выпечки этой вкусняшки понадобится вафельница или специальная сковорода для вафель. У меня — второй вариант. Сковородка давнишняя. В советское время их было много! В последние годы в продаже именно в таком исполнении я не видела, но это что касается магазинов. На блошиных ...


Мягкие сырники с кофе
Сырники из мягкого творога с кофе

Я очень люблю сырники и обожаю кофе, поэтому решила объединить их вместе — получились сырники из мягкого творога с кофе! 😀 Это лучшее, что можно съесть на завтрак! И согласитесь — какая мотивация, чтобы встать! 😉 Так можно себя подбадривать в тех случаях, когда на работу надо, а глаза совсем не разлипаются 🙂 Особенно сейчас, зимой, ведь ранним утром ещё совсем темно... Какой творог выбрать для сырников? Неслучайно я уже упомянула о том, ...


Закусочный пирог Ёлочка с творожной начинкой
Пирог елочка из слоеного теста

Недавно я делилась с вами рецептом дрожжевой ёлочки, а сегодня хочу рассказать о слоёной! 😀 Давно хотела её приготовить, и вот наконец свершилось! 😉 Слоёное тесто Я нашла оптимальное по вкусу готовое слоёное тесто и уже года 3 покупаю именно его. Поэтому время от времени у меня на столе появляется выпечка из него с разнообразными начинками. 😉 Я уже рассказывала вам о мини-круассанах со сливовым джемом, солёном чизкейке с болгарским перцем, ...


Дрожжевое творожное тесто
Дрожжевое творожное тесто

Последние пять дней были ознаменованы для меня двумя приятными событиями 😀 — приехала подруга, которая живёт в области, и друг из Санкт-Петербурга, с которым мы дружим очень близко уже 9-й год, но реальные встречи — большая редкость ввиду расстояния... И сегодня я буду рассказывать вам о том, чем же я их угощала 😉 Конечно, в таких случаях тяжело обойтись без дрожжевой выпечки! Поэтому сегодня представляю вашему вниманию тесто. Оно интересно, ...


Ржаные оладьи на твороге
Оладьи из ржаной муки

Творожные оладьи... Что можно о них сказать? Вот так сразу только одно — это вкусно! 😀 Ну, а дальше уже потребуется уточнение — что это за оладьи... Чаще всего их пекут на твороге с добавлением кефира, делают бездрожжевыми и сладкими. С таким вариантом сходство того рецепта, которым я с вами делюсь сегодня, только одно — я тоже не использовала здесь дрожжи. При этом мои оладьи не содержат ни грамма сахара, напротив — это закусочный вариант! ...


Нежная творожная запеканка с грушами
Творожная запеканка с грушей в духовке

Выпечка на твороге — одна из моих самых любимых! 😀 Она всегда нежная и очень вкусная... Запеканка, рецептом которой я хочу сегодня поделиться с вами, дорогие читатели — не исключение 😉 Идея приготовления пирога, с выглядывающими из него грушами, мне понравилась давно. Увидела я её на каком-то англоязычном сайте и делилась с вами этой интернетовской картинкой в своих группах в соцсетях 😉 И вот наконец у меня дошли руки до того, чтобы использовать ...


Солёный чизкейк с болгарским перцем
Чизкейк соленый

На приготовление этого чизкейка меня подтолкнул рецепт одного из моих любимых кулинаров 🙂 Мне понравилась и идея Ларисы украсить верх выпечки болгарским перцем, и в целом наконец-то несладкий чизкейк, благо на основе творога я тоже чаще всего делаю что-то солёно-перчёное... 😀 Итак, взяв в реализацию эту идею, я внесла свои коррективы, как и обычно. Тесто использовала не на основе сухарей, как в оригинальном варианте, а готовое слоёное. ...



Последние комментарии
  • Мне очень приятно!)) Спасибо! ;)... Автор Юлия.
  • Юля, получила огромное удовольствие от прочтения! Спасибо.... Автор Линда.
  • Спасибо за комментарий, Светлана! У нас и по сей день так)) Каждый хочет порцию с наибольш... Автор Юлия.
  • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КЛЕЦОК И КЛЕЦОК ВООБЩЕ!ПРЕКРАСНО НАПИСАНО И РАССКАЗАНО.Я ТОЖЕ В ДЕТ... Автор СВЕТЛАНА.
Самое комментируемое
Топ комментаторов