Тег "яблоки"

Зефир из яблок со вкусом крем-брюле
Зефир из яблок с желатином и какао

Ну, вот я наконец-то и делюсь с вами, дорогие читатели, обещанным рецептом — приготовила зефир из яблок с желатином и какао! Конечно же, за основу я взяла уже имеющийся на тот момент у меня опыт — не зря же делала яблочный зефир в домашних условиях с уменьшением количества сахара. Напомню, что в стандартном случае на 250 г яблочного пюре идёт... 700 граммов сахара!! Обалдеть просто. В прошлый раз я взяла 400 г, и то получилось очень сладко. Вернее, ...


Домашний яблочный зефир
Яблочный зефир в домашних условиях

Яблочный зефир в домашних условиях — это вполне реально. Даже для меня! Почему даже? Сейчас расскажу... Идеи приготовления зефира, как и мармелада, меня посещали давно с той или иной регулярностью. Но я не бралась за них по одной простой причине — сахар! Ведь его в этой продукции очень много... И при самостоятельном приготовлении дома зачастую может понадобиться сахара ещё больше, ведь у нас не будет никаких искусственных загустителей, фиксаторов, ...


Фруктовый десерт с пломбиром
Десерт из мороженого с фруктами

Несмотря на то, что на улице холодно, мне захотелось какой-нибудь вкусняшки с пломбиром... Так и родился десерт из мороженого с фруктами, благо собрались все необходимые ингредиенты, хоть и в небольшом количестве. Конечно, всё зависит от желаемого количества порций. Я делала десертик на двоих 😉 Соответственно, продуктов потребовалось немного. Было у меня три мандарина, два яблока и сливочный пломбир. Вот на этой основе и решила мутить ...


Шарлотка с яблоками на кефире
Яблочная шарлотка на кефире

Яблочная шарлотка на кефире — отличный вариант осеннего пирога! 😀 Сейчас стоит такая красота кругом — деревья в золотой листве, периодически идёт дождь, и пахнет мокрым асфальтом и травой. Хочется домашнего уюта... горячего чая с вкусным пирогом... И уж, конечно, первой приходит на ум именно яблочная выпечка! 😉 Тесто на шарлотку может быть очень разным... просто на яйцах без какой-либо молочки (бисквитный вариант, как в случае шарлотки ...


Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог

Вы готовили немецкий яблочный пирог? 😀 Нет? А зря! 😉 Ведь он великолепный... Немного сложнее шарлотки, но и более интересный при этом! Очень нежное и воздушное тесто в сочетании с яблоками — это уже вкусно! А ещё готовый горячий пирог смазывается лимонной помадкой. Эти кислые нотки придают выпечке особенный вкус! Среди немецких пирогов с яблоками встречается немало разновидностей. Как и у нас — дрожжевые и песочные, открытые и закрытые... ...


Английские булочки Hot Cross Bun
Крестовые булочки

Дорогие читатели, скажите, а вы пекли крестовые булочки к Пасхе? Нет? Тогда ещё не поздно! 😉 Ведь все пасхальные блюда актуальны до Троицы, а она в этом году выпадает на 4 июня. Я всегда крашу яйца как минимум до Вознесения Господня. До этого праздника (25 мая 2017) ещё несколько дней, а у меня уже было 6-7 заходов с крашенками! 😀 А вот с куличами в этом году я завязала довольно рано. Ну, разве что, не смогла никак обойти стороной Краффин. Зато другую ...


Яблоки, запечённые с мёдом, орехами и корицей
Запеченные яблоки с медом орехами и корицей

Сегодня я хочу рассказать вам о таком замечательном десерте, как запечённые яблоки с медом, орехами и корицей! Это очень вкусно и весьма сладко, хотя сахар как таковой вообще не используется. По идее, нафаршировать яблоки можно много чем! Но передо мной стояло две главных задачи — десерт должен был получиться постным, и мне нужно было использовать оставшийся мёд. Поэтому мой выбор пал на начинку из следующих четырёх ингредиентов: мёда, ...


Несладкое печенье Лестницы
Печенье лестницы постное

Печенье Лестницы — обрядовая постная выпечка, так же, как булочки Жаворонки и печенье Кресты. Готовят Лесенки в дни памяти святого Иоанна Лествичника. Это дата в числах — 12 апреля и "подвижный" день — четвёртая неделя (4-е воскресенье) Великого поста. В этом году такое воскресенье выпадает на 26-е марта. Поэтому делюсь с вами этим рецептом сегодня, чтобы вы могли при желании им воспользоваться! 😉 Кстати, Лестницы можно испечь также на праздник ...


Розочки из слоёного теста с яблоками
Яблочные розочки из слоеного теста

Сегодня я предлагаю приготовить яблочные розочки из слоёного теста! Они получаются вкусными и очень ароматными за счёт корицы! 😉 Впрочем, если вы её не любите, то запросто можно обойтись и без неё. А если корица напротив у вас в фаворитах, то можно испечь с ней маковые блины, плюшки тоже из магазинного теста, медовый кекс. Ну, а про классический тандем с яблоками говорить можно бесконечно и тут вариантов ещё больше — сухой пирог, дрожжевой ...



Последние комментарии
  • Спасибо за комментарий, Светлана! У нас и по сей день так)) Каждый хочет порцию с наибольш... Автор Юлия.
  • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КЛЕЦОК И КЛЕЦОК ВООБЩЕ!ПРЕКРАСНО НАПИСАНО И РАССКАЗАНО.Я ТОЖЕ В ДЕТ... Автор СВЕТЛАНА.
  • Валерия, я покупала её в сети магазинов DNS. Не знаю, есть ли эта сеть в Вашем городе. Но ... Автор Юлия.
  • Юлия, а где вы заказывали такую форму для кексов? Тоже такую хочу)... Автор Валерия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов