Тег "зелень"

Рулет из тонкого лаваша с колбасой
Рулет из лаваша с вареной колбасой

Тонкий лаваш — прекрасная штука! 😀 Можно приготовить рулеты, пирожки, трубочки, чипсы! Можно запечь, а можно есть сразу же, если начинка позволяет. Сегодняшний вариант закуски — простой, вкусный и сытный! 😉 Вам не потребуется духовка, нужна лишь сковорода для обжаривания ингредиентов начинки — докторской колбасы, сыра, яиц и зелени! 😀 При желании свёрнутый с начинкой рулет можно запечь в духовке, посыпав его сверху сыром или смазав ...


Пицца Ёлка на сковороде
Пицца елочка

В этом году на новогодние и рождественские праздники я готовила Black Bun, Штоллен и пряничный домик! 😀 Всё это нарядно, замечательно и вкусно! 😉 Однако одной сладкой выпечкой питаться не будешь... нужно что-то более основательное! 😉 Итак, для "тяжёлой артиллерии" подойдут блюда в духовке или... пицца, которую я просто обожаю! 😉 Я уже делилась с вами рецептом пиццы с сосисками. Сегодняшний же вариант отличается тестом, способом приготовления ...


Закусочный пирог Ёлочка с творожной начинкой
Пирог елочка из слоеного теста

Недавно я делилась с вами рецептом дрожжевой ёлочки, а сегодня хочу рассказать о слоёной! 😀 Давно хотела её приготовить, и вот наконец свершилось! 😉 Слоёное тесто Я нашла оптимальное по вкусу готовое слоёное тесто и уже года 3 покупаю именно его. Поэтому время от времени у меня на столе появляется выпечка из него с разнообразными начинками. 😉 Я уже рассказывала вам о мини-круассанах со сливовым джемом, солёном чизкейке с болгарским перцем, ...


Постная брускетта с помидорами
Брускетта с помидорами

Давайте приготовим сегодня ароматную брускетту, а? 😉 Если вдруг для кого-то это слово новое, то поясню. Брускетта, как и пицца — простонародное итальянское блюдо. И как всё лёгкое в исполнении, вкусное и итальянское, не могло не прижиться в России! 😀 В чём отличие брускетты от обычного бутерброда? Главным образом в том, что для простого бутера мы обычно берём свежий хлеб и сразу занимаемся начинкой. А в случае с брускеттой, хлеб нужно сначала ...


Ржаные оладьи на твороге
Оладьи из ржаной муки

Творожные оладьи... Что можно о них сказать? Вот так сразу только одно — это вкусно! 😀 Ну, а дальше уже потребуется уточнение — что это за оладьи... Чаще всего их пекут на твороге с добавлением кефира, делают бездрожжевыми и сладкими. С таким вариантом сходство того рецепта, которым я с вами делюсь сегодня, только одно — я тоже не использовала здесь дрожжи. При этом мои оладьи не содержат ни грамма сахара, напротив — это закусочный вариант! ...


Кутабы с сыром и зеленью
Кутабы с зеленью и сыром

Я просто обожаю кутабы! Думаю, что могла бы есть их каждый день, и мне бы не надоело 😀 Серьёзно! К тому же, после того, как съешь пару сладких кутабов, уже хочется куснуть и несладких тоже 😀 Поэтому иногда я замешиваю тесто и пеку эти чудесные лепёшки с разными начинками. Если есть уже тушёная капуста или картофельное пюре, то вообще проблем нет! Со сладкими вариантами тоже чаще всего нет мороки — выложила на тесто варенье или ягоды, посыпанные ...


Пицца с баклажанами и помидорами
Пицца с баклажанами и помидорами

Только рассказала вам о мясной пицце, как настал черёд овощной. Да-да! 😉 А причиной тому стал, можно сказать, подарок. Веточка баклажанов... Почему веточка? Да потому, что больше они походили на бананы... мини-бананы... 😀 Да, бывает и так! Ну, не уродились они в этом году. По крайней мере, у нашей соседки. Угостила тем, что есть. Ну, а я, приняв сей дар, озадачилась — куда же его использовать? Минут через 5 размышлений было решено пустить его на пиццу! ...


Пицца с фрикадельками
Пицца с мясом

Я очень люблю пиццу! 😀 И готова печь и есть её с любой начинкой — с сосисками, колбасой, рыбой, баклажанами, кабачками, маслинами и, конечно же, мясом... как просто в виде фарша, так и в виде фрикаделек! 😉 Эту пиццу мы в семье называем "Праздник мясоеда" 😀 Фрикадельки я готовила заранее — из говядины, репчатого лука, смеси перцев и соли. Затем заморозила и использовала для супа и этой пиццы... Люблю такие домашние полуфабрикаты! Когда их приготовишь, ...


Слойки с мясом и болгарским перцем
Слойки с мясом и болгарским перцем

Слойки с мясом — это не только вкусно, но и сытно! Съел пару штук — и доволен! 😉 Хотя, конечно, всё зависит от размера выпечки. В этот раз у меня миниатюрные слоечки-цветочки. Или звёздочки? Поможете мне определиться с названием их формы? 😉 Так или иначе — она простая в исполнении, а смотрится, как мне кажется, интересно! Кроме того, я люблю экспериментировать не только с различными сочетаниями ингредиентов, но и с формой выпечки тоже! 😀 ...



Последние комментарии
  • Мне очень приятно!)) Спасибо! ;)... Автор Юлия.
  • Юля, получила огромное удовольствие от прочтения! Спасибо.... Автор Линда.
  • Спасибо за комментарий, Светлана! У нас и по сей день так)) Каждый хочет порцию с наибольш... Автор Юлия.
  • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КЛЕЦОК И КЛЕЦОК ВООБЩЕ!ПРЕКРАСНО НАПИСАНО И РАССКАЗАНО.Я ТОЖЕ В ДЕТ... Автор СВЕТЛАНА.
Самое комментируемое
Топ комментаторов