Кремы, глазури, соусы

Крем для торта Красный бархат с творожным сыром тоже может быть разным. И сегодня я расскажу про 2 базовых рецепта, на основе которых можно сделать десятки вариантов с разными оттенками вкуса. Разумеется, вы можете использовать ...

Сегодня я предлагаю приготовить соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой. Он замечательно подходит к этому блюду вне зависимости от способа приготовления. Можно сделать с ним перчики и в духовке, и в ...

Глазурь из аквафабы для куличей подойдёт тем, кто не хочет использовать сырые яйца по тем или иным причинам. А также тем, кто любит эксперименты и открыт к чему-то новому 😉 СодержаниеАквафаба это...Вариации с ингредиентамиНанесениеИнгредиенты Для ...

Глазурь для кулича на желатине без яиц готовить от силы 10 минут. А результат отличный — и вкусно, и красиво, и много. Из этого количества ингредиентов я покрыла верх куличей, замешанных на 1375 г муки. Вот так вот! А ещё она отлично ...

Ох уж это совершенно невероятное сочетание творога с варёной сгущёнкой! Даже если просто смешать ложкой, не особо заморачиваясь на однородности консистенции — уже будет вкусно! Ну, а если приложить чуточку усилий, то вообще ...

Сегодня я хочу рассказать вам, дорогие читатели Выпечки-онлайн, как сделать вкусную горчицу из порошка в домашних условиях... СодержаниеИспользуемые продукты и их возможная заменаИнгредиенты: Признаюсь, я любитель этого ...

Крем для тирамису без яиц с маскарпоне очень популярен! Почему? Видимо, потому что многие в наше время боятся есть сырые яйца. И это понятно... на упаковке с обычными магазинными есть даже надпись "Не употреблять продукт в ...

Этот удивительно вкусный рецепт чатни из слив на зиму можно с таким же успехом приготовить и просто на сейчас, что называется, "на поесть". Разница будет лишь в том, что в первом случае нужно разложить соус по заранее подготовленным ...

Все сюда! 😉 На "Выпечке-онлайн" сегодня соус ткемали из сливы в домашних условиях на зиму! Впрочем, можно и не на зиму, а "на поесть". Я планировала первое, а получается в итоге второе... Так как вот уже вторая баночка пошла в ...

Не знаете что сделать из арбуза, если он не очень сладкий? Или просто хотите поэкспериментировать с этой "фруктоягодой" в праздник — Всемирный день арбуза (3 августа) и не только? Вариантов много, я расскажу про некоторые ...

Этот простой быстрый рецепт сырного соуса для макарон выручит даже в той ситуации, если гости на пороге, а у вас ничего не приготовлено. На него уйдёт всего лишь 7-10 минут, это больше зависит от вашего темпа. Параллельно можно ...