Кремы, глазури, соусы

Цветная глазурь для куличей — замечательный способ разнообразить вид пасхальной выпечки! А главное — всё это можно сделать без химических красителей. Я предлагаю использовать только натуральные, а именно — сок ягод. Какие ...

Постный майонез в домашних условиях блендером пошаговый рецепт На днях мы уже с вами обсуждали приготовление домашних майонезов без использования сырого яйца. В продолжение темы после вкусного майонеза на основе муки ...

Как сделать горчицу из порошка в домашних условиях быстро Очень люблю горчицу! И непременно домашнюю, остренькую! 😉 Совершенно не понимаю вкус покупной, которую можно намазывать на хлеб как масло... Этот продукт по определению ...

Постный майонез в домашних условиях блендером пошаговый рецепт без яиц Я очень люблю различные домашние соусы! Частенько готовлю густой майонез, на который реально уходит всего 5 минут времени. Он мне очень нравится своей ...

Сегодня героиня моего рецепта — белковая глазурь для имбирных пряников! 😀 Впрочем, она отлично подойдёт и для любых других пряников. В этом я тоже предоставлю вам шанс убедиться! 😉 Признаюсь честно, меня в этом году на ...

Домашняя горчица из порошка быстро и просто готовится. Главное — запастись как раз горчичным порошком. С остальными ингредиентами сложности возникнуть не должно. Вода, сахар, соль, уксус, растительное масло, при желании ...

Вы когда-нибудь готовили крем с халвой для торта? Если нет, то я предлагаю вам это сделать прямо сегодня, не откладывая идею в долгий ящик! Крем получается очень нежным, воздушным и... конечно же, ароматным, благодаря халве! ...

Заварной крем на молоке с яйцами и маслом — это прекрасное дополнение для любого торта, пирожных, десерта! Он — сама нежность! Мне кажется, его чудесный вкус просто не может никого оставить равнодушным! 😀 Завтра я расскажу ...

Раз уж зашла речь о сосисках, то я решила рассказать вам о том, как делаю домашний майонез за 5 минут. Причём, эти минуты — это общее время и на подготовку ингредиентов, и на их соединение, и на приготовление. Главное здесь ...

В этому году к Рождеству Христову я задумала испечь не только Black Bun и Штоллен, но и пряничный домик! 😀 Ну, а какой домик без пуховой снежной глазури? 😉 Поэтому, когда все детали были выпечены и уже остыли, отлежались, я принялась ...

Через несколько дней — светлый праздник Рождества Христова! 😀 И многие хозяйки к 7 января пекут пряники! 😉 Какую глазурь для них использовать? Вариантов множество! Я же сегодня хочу рассказать лишь об одном — очень простом ...