Тесто

В этот раз я приготовила очень интересное тесто для пельменей из ржаной муки и пшеничной двух видов — это цельнозерновой и высшего сорта. Мои эксперименты Мне очень нравятся подобные комбинации. Однажды поставила эксперимент ...

Дрожжевое тесто на кефире для пирога в духовке воистину универсально, потому как может быть использовано и для других кондитерских изделий — пирожков, булочек, лепёшек, рулетов, пончиков, хвороста, рогаликов, хачапури... ...

Наверняка, сколько хозяек, столько и рецептов приготовления теста на пельмени. Впрочем, нет... у каждой хозяйки может их быть несколько, ведь правда?)) Одно ясно — их бесконечное множество. Вот и я сегодня хочу поделиться ...

Тесто для пельменей из цельнозерновой муки подойдёт практически всем: тем, кто на ПП (правильном питании), у кого диабет, кто любит ц/з муку, кто любит кулинарные эксперименты. Думаю, ни для кого не секрет, что эта мука значительно ...

5 лет назад Милашино тесто для пирожков стало для меня сродни открытию Америки Колумбом! Я серьёзно! Мало того, что оно получается очень вкусным и универсальным в разделке и формировании кондитерских изделий, так ещё и способ ...

Что может быть лучше прекрасного домашнего обеда или ужина? Только такой обед/ужин в кругу самых близких и родных людей... И в этом случае пельмени из цельнозерновой муки станут отличным ведущим блюдом семейной трапезы! Продуманная ...

В этом посте я расскажу как приготовить дрожжевое тесто для пирожков из сухих дрожжей, но не совсем обычное. Оно подойдёт для любой духовой выпечки — пирожков, пирогов, булочек, пончиков, рулетов... Небольшие изделия из него ...

Это тесто на домашние пельмени на воде с яйцами я попробовала впервые. У меня нет страха перед экспериментами, ведь если что-то не получится, ничего непоправимого в этом нет. Всегда можно что-то придумать, чтобы использовать ...

Бывает так, что времени на долгие приготовления нет, а вкусняшками накормить своих близких хочется... И вот в таких случаях очень выручает тесто для пирожков на воде без дрожжей. Оно вкусное и сдобное за счёт яиц в составе. ...

Это бездрожжевое тесто для пирожков на сковороде выручит вас в ситуации, которая могла бы сложиться совершенно по-разному... Согласитесь, если нужно накормить семью в ближайшее время, то можно достать кусок колбасы/сыра/масла ...

В этом посте я расскажу вам как готовлю очень вкусное воздушное сдобное дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами на молоке в духовке. Впрочем, я на нём с большим удовольствием и хорошим результатом пеку хачапури, ...