Яндекс.Метрика

Праздничный пасхальный десерт в стаканах (фужерах) за 15 минут!

Порций: 2   Время приготовления: 15 минут
Просмотров: 241

хозяйка сайта

Десерт в стакане слоями — отличное решение для сладкой части праздничного пасхального стола! На приготовление уйдёт меньше времени, чем, например, на полноценный пасхальный торт. А радости будет не меньше! 😉

Десерт в стакане слоями на Пасху – пасхальный рецепт с фото

Я люблю Пасху, конечно же, не за красивые и вкусные угощения. Смысл праздника совершенно в другом. И для тех, кто понимает масштаб — Христос воскрес!!! — вопросов не остаётся. Тем не менее, настроение создаёт и сама весна с её погодой, даже сейчас, в период всемирной изоляции из-за эпидемии Covid-19. Ну, а вкусняшки тоже добавляют радости — житейской, мы ведь трёхсоставны — дух, душа и тело.

На сайте "Выпечка-онлайн" я уже составила для вас подборку пасхальных рецептов, которая включает в себя не только куличи, творожные пасхи, крашеные яйца, но и калачи, булочки, корзины из теста, пряники, печенья, глазури, варианты теста.

Но вернусь к десерту в стакане слоями, идею которого я высмотрела на сайте lifecurrentsblog.com. По-моему, такая вкусняшка — отличный повод собраться всем домочадцам за одним столом, а то сейчас как бывает, особенно, в больших квартирах — каждый сидит в своей комнате, будто в норе, и носа не кажет...

В данном рецепте используются шоколадные драже яйцевидной формы — "M&M's eggs". Но если не получается найти такие, можно подобрать им замену — мелкие шоколадные конфетки в глазури в виде яиц другого производителя (у нас периодами продаются развесные), либо просто разноцветные "M&M's" или "Skittles". Ещё один из вариантов — изюм или арахис в белом/молочном/тёмном/цветном шоколаде.

M&M's eggs драже

Для приготовления этого пасхального десерта в стакане слоями можно привлечь и маленьких помощников — детки будут рады и помочь, и понаблюдать за процессом, и стянуть что-то лишнее и вкусное 😀 Не беспокойтесь, что дети сделают слои не идеальными — они всё равно будут потрясающими на вкус!

Подавать эту вкусняшку можно в самой разной посуде — стаканах, фужерах, креманках, пиалах... Если вы хотите приготовить для раздачи в качестве маленького гостинца для друзей или знакомых внутри прихода, можно разложить по одноразовым стаканчикам.

Ингредиенты:

Слой из взбитого шоколадного ганаша:

  • шоколадная стружка или капли — 0,5 стакана
  • густые взбитые сливки — 0,25 стакана

Слой из взбитых сливок:

  • густые взбитые сливки — 0,5 стакана
  • сахарная пудра — 2 ст.л.

Другие слои:

  • печенье для перемалывания — по вкусу
  • "M&M's eggs" или изюм/арахис в шоколаде — по вкусу

Десерт в стакане слоями на Пасху – пасхальный рецепт с фото:

Пасхальный десерт с печеньем

Для ганаша растопите в микроволновой печи шоколадную стружку и густые сливки. Вынимайте через каждые 30 секунд и перемешивайте. Так до тех пор, пока шоколад не расплавится полностью, и масса не станет гладкой.
Отставьте в сторону и дайте ганашу остыть до комнатной температуры. Можете убрать в холодильник, но следите за тем, чтобы масса не затвердела.

Миксером, электровенчиком или блендером взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Отставьте в сторону.

Вернитесь к ганашу (напомню — он должен быть комнатной температуры к этому моменту). Взбейте миксером или электровенчиком до мягких (слабых) пиков.

Поломайте печенье, отправьте в кухонный чоппер (блендер), измельчите в крошку. Теперь можно собирать десерт в стакане слоями!

На дно каждого стакана/фужера отправьте по 1 столовой ложке крошки печенья. Сверху — слой ганаша (разложите всю приготовленную массу по порциям). Затем — драже в виде яиц. На них — взбитые сливки.
Снова крошку печенья, затем — немного взбитых сливок и измельчённых (поломанных) "яиц". Десерт в стакане слоями на Пасху – пасхальный рецепт с фото

Вуаля! Можно сразу же наслаждаться чудесным вкусом этого пасхального десерта в стакане слоями. Делитесь рецептом в соцсетях, ведь Светлое Христово Воскресение уже скоро! ;)

Десерт на пасху рецепт

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте и Pinterest!




Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.