Постный пирог с яблоками в духовке — 9 рецептов с фото
Яблочные пироги не зря так популярны в России и многих других странах. Во-первых, кисло-сладкий вкус яблок очень хорош для выпечки. Во-вторых, вариантов приготовления одних только пирогов столько, что хоть каждый день пеки новый, не похожий на предыдущий!
В этой подборке я решила сузить критерии выбора — здесь собраны только постные яблочные пироги в духовке, без жиров животного происхождения (яиц, сливочного масла, творога, молока, кефира и другой «молочки»).
Но даже и в этом случае способов приготовления и вариантов теста — масса! Хотите — галетное, хотите — кексовое, бисквитное, насыпное, слоёное, дрожжевое…
Что касается начинки, обычно используется один из двух способов:
1. Яблоки тушат с водой и сахаром или с добавлением сливочного масла. Это более долгий вариант, но гарантирующий мягкость.
2. Яблоки выкладывают на тесто сырыми (пластинами или кубиками). В этом случае есть риск, что они останутся «полуживыми». Чтобы этого не случилось, нужно выбрать правильное время выпекания, а также правильно нарезать: если пластины — то тонкие, если кубики — то мелкие.
Да и помимо пирогов есть масса других рецептов постной выпечки с яблоками:
— слойки из готового слоёного теста;
— дрожжевые булочки птички — жаворонки;
— кексы в силиконовых формочках;
— дрожжевой рулет;
— яблочный сыр;
— дрожжевые «узелки»;
— штрудель из слоёного теста (3 варианта);
— штрудель с рисовой мукой;
— штрудель с цельнозерновой мукой;
— несладкое печенье Лестницы с ржаной мукой.
Выбирайте! ;)
Рецепт постной галеты с яблоками — универсален! Не потому, что подходит для постящихся или веганов. А потому, что заварное тесто на кипятке очень вкусное, из-за чего и невероятно популярное! СодержаниеПостные рецепты галетыОсобенности ...
Сегодня я хочу представить вашему вниманию, уважаемые читатели, свой рецепт постного манника с яблоками. Он получается очень нежным — его однозначно стоит попробовать! 😉 СодержаниеИнгредиенты В его основе, конечно же, ...
Постный сладкий пирог к чаю — отличный способ порадовать своих близких, как постящихся, так и тех, кто не держит пост. Он получается не только вкусным, но ещё ароматным и невероятно нежным! Тает во рту — это про него! 😉 Ну, ...
Сегодня в меню "Выпечки-онлайн" морковный кекс самый простой и вкусный рецепт с фото! 😉 Такой влажный, нежный, но при этом с ярким насыщенным вкусом! Ммм... Сейчас, в лучшую яблочную пору, такая выпечка как нельзя более кстати! СодержаниеИнгредиенты Я ...
Я очень люблю так называемый пирог из сухого теста с яблоками с манкой! Многие называют его "ленивым", так как тесто действительно не составляет абсолютно никакого труда при приготовлении, а также занимает крайне мало времени. ...
Хочу представить вашему вниманию, уважаемые читатели, рецепт пирожков с яблоками в духовке из дрожжевого теста с фото! Нежная сладкая начинка с ноткой кислинки и вкусное мягкое тесто... что может быть приятнее? Особенно, ...
В этом посте я расскажу вам, уважаемые читатели, как испечь пирог с яблоками в духовке! 😉 Да не простой, а очень даже интересный и красивый! Посмотрите на главное фото. Что видите? Много каких-то трубочек-кулёчков? Так и есть! ...
Хочу представить вашему вниманию рецепт постного яблочного пирога, который не оставит вас равнодушными, стоит только попробовать его!.. Мягкий, нежный и очень вкусный! 😉 И это несмотря на то, что в нём нет совершенного никакой ...
На днях я уже делилась с вами рецептом и способом формирования слоёной ёлочки! 😉 Я делала её с несладкой творожной начинкой. А сегодня хочу рассказать о совершенной другой ёлке! 😉 Хотя, схожесть между ними всё же есть. ...
