Яндекс.Метрика

Самая простая выпечка из слоёного теста — в 2-х вариациях: сладкой к чаю и солёной к пиву

Порций: 4-5   Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 267

хозяйка сайта

Этот вид выпечки, о котором я хочу вам сегодня рассказать, дорогие читатели, действительно самый простой из всех! И на самом деле — слоёное тесто с сахаром в духовке... что может быть проще? А просто — это, чаще всего, ещё и быстро! А иногда и вкусно... Вот как раз в изделиях, о которых пойдёт речь в данном посте, сочетаются все эти качества 😉

Палочки из слоеного теста с сахаром и с солью

Палочки из слоёного теста с сахаром подойдут и для поста, если верно выбрать готовый продукт. На "Выпечке-онлайн" в своих рецептах из слоёного теста я не раз говорила о том, что отдаю предпочтение торговой марке "Семейные секреты". В составе используются растительные жиры, поэтому постящимся и веганам такой вариант подойдёт.

В моём случае слоёное тесто с сахаром в духовке даже раскатывать не нужно! Но понадобится разрезать, растянуть и запанировать — а это проще простого! Кроме того, изделия получаются весьма симпатичными. Рука так и тянется к ним сама...))

Полтора года назад на страничках своего сайта я делилась с вами рецептом сырных палочек с иностранного сайта. Он прост и при этом привлёк меня тем, что выступает в роли закусочного.

В этот раз я сделала палочки из слоёного теста с сахаром, а затем пустила второй пласт на солёный вариант. Соответственно, я использовала соль и специи. Как вы увидите на фото ниже, у меня "Смесь чили перцев". В состав этой приправы входят следующие компоненты: соль морская, перец чили, паприка, семя горчицы, томаты.

Вы же можете взять смесь любых перцев (чёрного, белого, красного, розового, зелёного, душистого, кайенского), тимьян, молотый кориандр, розмарин, чабер, эстрагон, сушёный сельдерей и так далее... Список можно продолжать до бесконечности.

Если слоёные палочки с сахаром будут хороши к чаю, кофе, какао, цикорию, то солёные — к любым супам, салатам, свежим или тушёным овощам. Ну и, конечно же, они выступят замечательной альтернативой сухарикам или чипсам при употреблении с пивом!

Итак, приступим? Печём палочки из слоёного теста с сахаром и солью-специями...

Ингредиенты:

Простая выпечка из слоеного теста рецепт с фото

  • бездрожжевое слоёное тесто — 500 г (2 пласта по 250 г)
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • специи (на выбор) — по вкусу
  • пшеничная мука в/с для разделки
  • подсолнечное масло для смазки

Слоёные палочки с сахаром и с солью-специями — рецепт с фото:

Как я уже указала выше, у меня 2 пласта готового слоёного теста по 250 граммов каждый. Один для десертного варианта, второй — для закусочного.

Доску припорошила мукой, перенесла на неё пласт теста, его тоже припудрила мукой. Слоеное тесто бездрожжевое

Разрезала этот квадрат сначала пополам, а затем на полосочки. Ширина — 1-1,5 см, длина — 8-12 см. Рецепт слоеных палочек

Растянула каждую полоску примерно в 1,5 раза. Как запечь слоеное тесто в духовке

Смазала силиконовой кисточкой рафинированным подсолнечным маслом. Палочки из слоеного теста с сахаром

Запанировала в сахаре. На 250 г у меня ушло около трёх столовых ложек. Кстати, здесь вы тоже можете использовать специи, например, ванилин, кардамон, корицу, гвоздику, имбирь, бадьян. Слоеные палочки с сахаром из готового слоеного теста

Палочки из слоеного теста с сахаром перекрутила несколько раз (достаточно трёх-четырёх) по спирали. Слоеные палочки с сахаром

Выложила на противень, застеленный фольгой (можно использовать пергаментную бумагу), и отправила в духовку. Слоеное тесто с сахаром в духовке

Со вторым пластом теста проделала то же самое, только панировала в соли и специях. Закуска к пиву простая и быстрая

Выпекала что слоёные палочки с сахаром, что с солью по 15-20 минут при температуре 220 градусов. Вуаля! Где там чаёк? ;) Слоеное тесто с сахаром в духовке

А вот следом и солёный вариант подоспел! Быстрая закуска к пиву из слоёного теста рецепт

Сохраняйте рецепт себе в закладки браузера или на стену соцсети и запекайте слоёное тесто с сахаром в духовке или с солью и специями на радость себе, своим домашним и гостям! Готовьте для близких с любовью ;)

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте и Pinterest!





Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.