Яндекс.Метрика

Творожный десерт в стакане за 12 минут

Порций: 2   Время приготовления: 12 минут
Просмотров: 23470

хозяйка сайта

Для того, чтобы приготовить творожный десерт с фруктами нужен блендер и совсем немного времени, ведь выпекать мы ничего не будем! Зато получим вкусное и полезное лакомство. Особенно оно понравится тем, кто не может или не любит есть творог просто так, в чистом виде без всего.

Фрукты разнообразят и обогатят вкус творога! Но несмотря на это, выбирайте всё же тот творог, который вам нравится больше всего. Ведь исходное качество продукта никуда не денется, тем более, раз тепловой обработки не будет. Жирность можно выбрать любую. Если вы стараетесь придерживаться принципов правильного питания, то сделайте этот творожный десерт с фруктами с творогом от 2 до 9% жирности. У меня как раз МолКом, пачечный, средней влажности, 9-процентный. Обезжиренные продукты нельзя назвать полезными, как и очень жирные. Поэтому будем придерживаться золотой середины 😉

Следующий вопрос, которым логично задаться — что ещё положить в творожный десерт с фруктами? Точнее, какие именно фрукты выбрать. На самом деле, здесь всё зависит только от ваших личных вкусовых предпочтений и наличия продуктов. Я использовала банан, яблоко и хурму. Получилось очень интересно! А благодаря тому, что хурма такая яркая, ещё и красиво! При соединении с творогом она дала очень приятный нежный цвет. Этот слой у меня стал верхним.

А ещё — этот десерт из творога и печенья! Такая прослойка понравится любителям кондитерских изделий. Печенья здесь не так много — 50 граммов на 2 порции. Но оно придаёт сытности. Впрочем, можно этот слой исключить, если вам так больше нравится. Так как я люблю всё шоколадное, то перемолотое печенье соединила с какао-порошком. Или же можно купить уже готовое шоколадное печенье, но желательно, чтобы в нём не было добавок типа изюма, орехов и прочего. Кстати, можно обойтись и без какао. Но с ним эффектнее — этот тёмный слой будет контрастным по отношению к двум творожным.

Я приготовила творожный десерт с фруктами в стакане, но можно использовать для этой цели пиалы, креманки или фужеры как я это сделала с фруктовым десертом с мороженым.

Ингредиенты на 2 порции:

  • творог — 250 г
  • яблоки — 2 штуки размером меньше среднего
  • банан — половинка очень спелого
  • хурма — 1 спелая
  • печенье (самое простое) — 50 г
  • какао (при желании) — 1 ч.л. с горкой
  • грецкий орех для декора — 2 половинки (1 шт.)

Десерт из творога без выпечки:

Творог я разделила на две части — 2/3 (~165 г) и 1/3 (~85 г). На данном этапе взяла бОльшую часть. Выложила её в чашу измельчителя. К ней отправила порезанную половинку спелого банана и очищенные от кожуры и сердцевины яблоки, порезанные кубиком.
Если любите творожно-банановый вкус, можно использовать банан целиком. Я его положила больше для естественной сладости, но предпочла, чтобы вкус всё же был больше яблочным.
Кстати, чуть не забыла! Если хотите, добавляйте к творогу сахар. Я обошлась полностью без него. Творожный десерт с фруктами без выпечки

Промолола блендером на максимальной скорости до пюреобразного состояния и разложила по стаканам. Творожный десерт с фруктами в стакане

Теперь в сухую чашу измельчителя отправила поломанное печенье. В принципе, его можно натереть на тёрке или размять толкушкой. Но блендером, безусловно, намного быстрее. Десерт из творога и печенья без выпечки

Перемолола печенье в крошку, добавила к нему классический какао-порошок. Тщательно перемешала до однородности. Десерт из творога и печенья

Разложила теперь уже шоколадную крошку по стаканам. Творожный десерт с фруктами и печеньем в стакане

Завершит творожный десерт с фруктами слой с хурмой. Для этого оставшийся творог я соединила в блендере со спелой хурмой. Разумеется, предварительно удалила косточку из неё. Творожный десерт с хурмой

Тщательно взбила и выложила на слой печенья. Десерт из творога без выпечки с фруктами

Сверху на каждую порцию разместила по половинке орешка. Десерт из творога без выпечки

Вкусный десерт из творога без выпечки готов! Можно подавать его сразу же, а можно поставить хотя бы на полчаса в холодильник для охлаждения. Всего 12 минут и вкусняшка на двоих перед вами! ;)

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте и Pinterest!

Метки записи: , , ,
Загрузка...

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.