Яндекс.Метрика

Вкусное печенье с кунжутом в постном (веганском) исполнении

Порций: 6-8   Время приготовления: 40 минут

хозяйка сайта

Сегодня в меню сайта "Выпечка-онлайн" — кунжутное печенье рецепт с фото пошагово в духовке. Оно очень простое во всех смыслах — и в плане приготовления, и в плане состава. По времени, если делать всё в темпе, то можно управиться довольно быстро — минут за сорок. Расклад такой — минут 6 на замес теста, 15-20 — на выпекание. А вот скорость скатывания шариков и панировки их в кунжуте зависит исключительно от вас 😉

Кунжутное печенье рецепт с фото пошагово в духовке на скорую руку (постное, без яиц)

Это кунжутное печенье без яиц, молока, кефира, сметаны, сливочного масла — постное, вегетарианское, веганское — называйте так, как это соотносится с вашим восприятием. Ну, а для меня это первый вариант, и другую постную выпечку вы можете посмотреть по ссылке. До конца Петрова ещё 3 недели, так что есть время попробовать разные рецепты оттуда.

Моё постное печенье на скорую руку содержит в своём составе воду, растительное масло, муку, разрыхлитель, сахар и соль. Разрыхлитель при желании можно заменить сочетанием соды, крахмала и лимонной кислоты, или же тандемом первых двух ингредиентов, или же просто содой. Количество сахара регулируйте под себя. У меня выпечка умеренно сладкая. Ну, а кунжут для панировки можно взять как белый, так и чёрный.

Формовка интересная и простая одновременно, да ещё и полезная — развивает мелкую моторику 😀 Так что зовите деток, пусть помогают создавать эти чудесные шарики! Я уже не раз на страничках сайта делилась с вами вкусняшками, оформленными таким образом. Помните — печенье Кокосанка без муки и без масла, песочные шарики с изюмом и корицей, ореховые печеньки, бразильские конфетки Бригадейро.

Итак, готовим вкусное кунжутное печенье рецепт с фото пошагово в духовке перед вами 😉

Ингредиенты:

Продукты

  • вода — 100 мл
  • рафинированное подсолнечное масло — 90 мл
  • пшеничная мука в/с — 200 мл
  • разрыхлитель — 0,7 ч.л.
  • сахар — 80 г
  • соль — 0,5 ч.л.
  • кунжут — 60 г

Кунжутное печенье - рецепт с фото пошагово в духовке на скорую руку:

Просеяла муку с разрыхлителем, пустила сахар и соль. Тщательно перемешала все сыпучие ингредиенты. Как приготовить постное кунжутное печенье

Влила воду и растительное масло. Постное печенье на скорую руку

Замесила тесто. Постное кунжутное печенье рецепт

Кунжут высыпала в небольшую чашку. От теста отщипнула кусочек размером чуть меньше, чем конфетка "Raffaello". Скатала шариком, запанировала со всех сторон в кунжуте. Выложила на противень, застеленный фольгой, смазанной маслом. Кунжутное печенье рецепт с фото пошагово в духовке

Выпекала 15-20 минут при температуре 180'C. Особо румянить не нужно. У меня получилось 32 вкусных шарика! ;) С чаем они съедаются вмиг! ...даже теми, кто не постится)) Вернее, не так — в первую очередь теми, кто не постится)) Так что вкусно для всех! Кунжутное печенье без яиц

Сохраняйте рецепт кунжутного печенья себе в закладки браузера, на экран телефона или на стену соцсети, чтобы не потерять. Готовьте для близких с любовью! ;)

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте и Pinterest!




Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.